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山核桃价格为何越来越高 (2008/01/15 20:42)

山核桃在七十年代是一元三斤还卖不出去,人们是把它当作一般果品,那时,在我们这里到哪家去,是摆在桌上任人随便吃,到了八十年代,人们对山核桃的营养价值有了新的发现,价格慢慢提高,到了九十年代营养价值被科学家发现,仅有防止心脑血管疾病及治疗胆石症和抗衰老的作用,更重要的是有补脑增智.吃核桃仁可滋养血脉、增进食欲、乌须生发,对大脑神经有益,是治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退,具有补脑增智之功。人们把山核桃比作长生果,所以到了这个世纪初价格连年上涨 ,因山核桃生长期长,一般要二十年才能正常结果,可是人们的需求越来越大,物以稀为贵,这是山核桃价格猛涨的主要原因, 山核桃不仅营养价值高,而且是个休闲食品,味佳,口感好,而且是它是天然绿色食品,无任何污染.无任何副作用.吃山核桃不仅是一种享受.更是一种保健.
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