从大米和石蜡、火腿和敌敌畏到咸鸭蛋、辣椒酱里的苏丹红;从火锅中的福尔马林到银耳、蜜枣的硫磺。了解了双氧水和硫酸铜后,我们又熟悉了"三鹿"和三聚氰胺。"三鹿奶粉"无疑是最近的巨型焦点,因为奶粉中添加三聚氰胺导致数名婴幼儿食用后结石了而举世瞩目。也导致“外国人喝牛奶结实了,中国人喝牛奶结石了”的苦涩笑语在民间流传,令人三思。
三聚氰胺何许物也,专业解释如下:
三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味, 密度1.573g/cm3 (16℃)。常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃。溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等。低毒。在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出qing化物。
天那,这是有毒的化工产品,怎么被添加到食品中,是无意的还是有意的需要?三思啊,如果用微波炉热会不会解放出qing化物呢?而且享受这种食品的无辜主要是婴幼儿,相当恐怖。
可是,三鹿奶粉的东家--三鹿集团巨牛哇。三鹿奶粉产销量连续15年实现全国第一,酸牛奶进入全国第二名,液体奶进入全国前三名。三鹿奶粉、液态奶被确定为国家免检产品,并双双再次荣获“中国名牌产品”荣誉称号。哇塞,还有更牛的是,三鹿集团的“新一代婴幼儿配方奶粉研究及其配套技术的创新与集成项目”,2007年获得由国务院颁发的2007年度国家科学技术进步奖,使三鹿成为国内唯一登上国家最高科技领奖台的乳品企业。
为什么呢?荣誉满天飞的企业,生产的却是带毒食品,荣誉何来,名牌何来,免检何来?为什么呢?幸好只是个结石没有危及生命,幸好还没有肾衰竭.如果有个三长两短,我们的下一代的接班人还有机会接班吗?无须多说,大家都明白其中道理。谨在提示做事我们三思而后行,待事我们一定三思。防患于未然吧,亡羊补牢亦可能晚矣。