几天下来，结果也渐渐显现出来：朋友们一个一个电话来询问曾经答应过的事情；公司上上下下等着我对新年工作的指示。只好强迫自己打起精神，一件件处理。其实心里真的很看不起自己，因为自己年前就信誓旦旦告诉所有的经理们，年后要抓的第一件事情就是“执行”！于是，写下一个题目&ldqu]]> 个人博客 2009/02/14 18:31:08 最近一段时间，脑子里充斥着各种乱七八糟的想法，主要是因为目前比以往更加深刻意识到行业发展前景的危机。无论是原材料价格的疯涨，还是劳动合同法实施条例颁布后用工风险的增加，以及学校漫无目的不断追加各种管理费用，都似乎意味着学校餐饮行业严冬的到来。

牛根生说：改变别人难上难，改变自己很简单。环境的变化我们无法控制，但事先预见环境的变化，及时调整自己，却是每一个管理者应当完成的功课。]]> 个人博客 2008/10/20 22:12:42 好久没有来看看了，今天偶然有空，给各位朋友汇报一下公司的发展情况。

自从比赛结束之后，一直按照计划进行公司规范化管理的工作。最令人欣慰的事情是又有一位得力的战友加盟公司，他原来在东方航空山东食品公司担任生产部经理和厨师长，对于ISO质量管理体系、HACCP和5S等都有比较深刻的认识和实践经验。在大家的共同努力下，公司已经完成财务管理手册、员工手册和餐厅作业指导书的编写，计划今]]> 个人博客 2008/09/22 21:16:24 我很遗憾没有看到刘翔退赛的直播，我也很庆幸没]]> 个人博客 2008/08/19 15:14:12 四川发生地震前，我刚从外地回到家里，妈妈看到疲惫的我，说好歹一家人都回到窝里了，不会因为近来一系列的突发事件为我担心了。