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竹炭和木炭的区别 (2008/06/22 09:44)

日本的竹炭发展约在18年前开始,我国的发展比较晚。竹炭在各种特性的运用上,均有优于传统备长木炭的趋势。已成为明日之星!
竹材取得较为容易,竹子以无性生殖的方式繁殖,原本5年以上没用的成熟老竹就必须砍除,促进竹子长出竹笋,加速竹子新陈代谢以增加竹子产量,不像树木砍了还需等待数十年才能在长成。高山竹子每单位面积的木质组织中所含维管束比木材多约2倍以上。比表面积(BET)为木炭的三倍,使得竹备长炭的吸着性较木炭或其它材料的大,吸附力为木炭8倍以上。竹备长炭所含丰富矿物质是木炭的8倍,因含有矿物质为碱性离子,所以可制作出Ph约8左右的弱碱性甘纯矿泉水,除了口感佳之外,更可平衡酸性体质的现代人。
    木炭含碳率约87-93%以上,所以可当作良好的燃料;竹炭含碳率约75-86%,比较不适合当成燃料型炭材,竹材经活化处理后可得到较好吸附、过滤、远红外线及阻隔电磁波的功能。
竹备长炭负离子是木炭的5倍,负离子功效具强力除臭与净化功能, 对水质与空气品质有特别改善功效。
两者的组织与功能性不同。
1.组织不同:竹,茎中空有节,因为维管束组织中没有形成层,所以竹材不会变粗,但会由节间向上生长,据研究结果生长最快者一天可长高120公分。竹子外侧组织较致密,经高温炭化及活化处理后,竹炭的比表面积〈BET〉值大幅增加,约为木炭之三倍,对挥发性有机溶剂气体〈VOCs〉之吸附能力较强。
2.功能性不同:木炭的含碳率可达约87-93%以上,所以可当作良好的燃料;竹炭的含碳率约为75-86%,比较不适合当成燃料型炭材,但竹材经活化处理后可得到较好之吸附、过滤、远红外线及阻隔电磁波的功能。


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