自由基来源于两个方面：
辐射、农药、食物添加剂、酒精、吸烟等外来因素引发的氧自由基，称为“外源性自由基”。另一方面，在新陈代谢过程中，我们从大气中吸进的氧气，在肺中与血液里的葡萄糖进行化学反应，产生维持我们生命活动的能量。在正常生化过程中，常有1%左右的氧误入歧途，变成化学性质极其强烈的活性氧，即人体内生化反应产生的“内源性氧自由基.人体内参与各种生化反应的酶，就是一种蛋白质，如果酶的分子结构因氧自由基攻击发生了变化，就会导致体内生命活动发生紊乱，进而疾病丛生.
( 该文章转自论坛：疾病的罪魁祸首——自由基 )
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