我的推荐
我的图片 (共7张)
我的文章
豆腐豆浆忌与什么同吃  (2008/10/04 23:54)

    蜂蜜与豆腐相克

  豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时,蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。
  另外,不仅是豆腐不宜与蜂蜜同食,豆浆与蜂蜜冲食也不利于人体吸收。

  豆浆蜂蜜不宜冲食

  豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。

  豆浆里最好不要加红糖

  因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

  特别提醒:常喝豆浆 注意补锌

  比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

摘要:   当我们人体代谢的时候正是体内巨大负荷的时候,这是人体代谢最旺盛的时候,希望大家抓住这个时候。早餐的开始就是早晨起来的第一杯水。早上起来的第一杯水对健康人来说很重要,对孕妇更重要。我们平常会很慎重的告诉你,这第一杯水就是救命水,你觉得太恐惧了,在这儿讲我恨不得毛孔都竖起来,不舒服,其实我们说得平淡一点就是健康水。   因为人体经过一夜的代谢之后,身体的所有垃圾都需要...
摘要:  “趁热吃”一向是中国人待客的一句客套话,不过,这种礼节似乎应该改改了。近日,据台湾癌症临床研究发展基金会的一项报告指出,吃得过冷过热都会有损肠道和身体机能,平时多吃和体温相近的食物,可以延缓肠胃老化,助人延年益寿。 从冒着热气的面条,到馅料热乎的包子饺子,以及滚烫的火锅,中国人的饮食一直离不开“热”这个字。中国烹饪协会副秘书长边...
涮羊肉的汤不能喝  (2008/10/04 23:37)
摘要:  很多人在吃完后还要习惯性地喝些汤,不少饭店还特意为喝汤者配备了葱花、香菜、酱油、醋等调味品。但有专家指出:涮羊肉汤不能喝。 一些人认为涮羊肉火锅里集中了羊肉、海鲜、蔬菜等食品的精华,味道鲜美而且营养丰富。其实恰恰相反。同一锅汤经过高温反复煮沸,有的营养物质不仅已经被破坏了,而且还能形成一些对身体有害的物质。经过多次沸腾的汤实际如同蒸馒头的蒸锅水一样,而不喝蒸锅水这是大家早就知道的常识。...
摘要: 1、泡泡糖 泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。 2、加糖鲜榨橙汁 加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。推荐吃原水果。 3、松花蛋 松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。 4、臭豆腐 臭豆腐在发酵过程中极易被微生...
摘要:  大多数人在吃苹果的时候习惯连皮一起吃掉,这是因为,苹果皮确实含有丰富的营养。相比较果肉而言,有更强的抗氧化性,还能预防高血压等慢性疾病;但有时候人们也会存在疑惑,吃苹果皮的时候感觉表面会有油状和蜡感,那么,这层蜡对身体到底有没有危害性?中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国明确表示,这层蜡食不会对身体产生危害,大家不用过于担心。 “苹果皮上的蜡一般分为两种&rdqu...
摘要:         以烤牛羊肉串、烤鱼和烤鸡翅等为主的烧烤食品,由于肉类在高温下直接燃烧,被分解的脂肪滴于炭上,再与肉类蛋白质结合,产生“苯并芘”强致癌物,危害食用者身体健康。而不卫生和发霉变质的烧烤食品原料很容易传染各种病菌,使人患上如大肠杆菌、痢疾杆菌和肝炎病毒等传染病。 科学实验证明:蛋肉在煎...
经常吃肉智商会下降?  (2008/10/04 22:49)
摘要: 经常吃肉会导致智商下降,这是近来英国科学家在8170名参与实验的对象身上发现的有趣现象。 英国Southampton大学的科学家在实验室里对30岁后的女性和男性在10岁也就是智商完全成熟时的饮食情况进行调查,其中有4.5%的人习惯进食蔬菜类食品,而有123名实验对象喜爱进食如鱼肉、鸡肉等的肉类。 在对他们的智商测定后,研究人员发现,儿童时代智商较高的,由于偏好肉类的饮食习惯,他们的智...
吃肉不吃蒜营养减一半  (2008/10/04 22:28)
摘要: 日常生活饮食中,吃肉时应适量吃一点蒜。这是因为虽然在动物肉食品中,尤其是瘦肉中含有丰富的维生素b1,然而维生素b1在体内停留的时间很短,会随小便小量排出。如果在吃肉时再吃点大蒜,肉中的维生素b1能和大蒜中的大蒜素结合,这样可使维生素b1的含量提高4-6倍,而且能使维生素b1溶于水的性质变为溶于脂的性质,从而延长维生素b1在人体内的停留时间。 医学专家在研究中也发现:吃肉又吃蒜,能促进血液...
摘要: 在办公室能升官的家伙,可能当初进公司时,一点也不起眼,令人压根想不到之后这家伙,竟能直上青云。其实从一个人爱吃的肉类,就可以瞧见他或她的权力欲望,这是隐藏不了的倾向,快侦测出你四周同事,谁才是真正的野心份子。 A、牛肉   B、鸡肉   C、羊肉   D、猪肉   E、鸭肉   A.可说是头号野心份子,对事业雄心勃勃,期望自己在各方面都有出色的表现,并且会寻找各种方法...
平衡膳食的基本原则  (2008/10/04 22:10)
摘要: 平衡膳食的基本原则可浓缩为一句话:平衡、多样、适量。即指膳食多样化,其中所含的营养素种类齐全、数量充足,各种营养素之间相互比例适当,膳食中所提供的热能和营养素与机体所需要的量保持平衡。 1.蔬菜和水果 据不完全统计,中国有140多种蔬菜,是世界上食用蔬菜最多的国家,民间有“食不可无绿”的教诲。 蔬菜是除水果外食物中维生素C的主要来源,也是胡萝卜素、叶酸、核...
5种最易搭配错误的食物  (2008/10/04 21:46)
摘要: 1、土豆烧牛肉 由于土豆和牛肉在被消化时所需胃酸的浓度不同,就势必延长食物的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃吸收功能的紊乱。 2、吃肉别喝茶 茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,容易形成便秘,又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。 3、萝卜水果 近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,...
摘要: 在10月1日前几天发的货,还没有到货的客户请注意,可能会因为货运公司的放假而延迟,因此造成的不便请多多谅解!
2007图书发行业调整年  (2008/06/02 14:37)
摘要:   2007年,对中国图书发行业来讲是重要的一年,既是继往开来,屡创佳绩的一年,也是充满重重挑战的一年。在这一年中,新华书店系统迎来了自己70岁的生日,“新华书店”商标也被国家商标总局和商标评审委员会认定为驰名商标;而每年年初举办的北京图书订货会在2007年迎来了20周年;在重庆举行的全国书市首次更名为“全国图书交易博览会”。在这一年中,发行业...
摘要:     和平演变似乎早已淡出了人们的视野,这是毛主席提出的,几十年后的今天再看这句话,我们不能不为他老人家的高瞻远瞩折服,因为和平演变已经在全世界的发展中国家上演,使早先的殖民地从传统意义上的殖民地变成了经济上的殖民地,附庸地,直至从政治上依附,精神上依附,非洲、拉美、东南亚,包括台湾,新加坡,韩国,日本亚洲四小龙等,几乎所有战后的发展中国家,上演了真真实实的:...
读《赢的激情》有感   (2008/01/11 09:07)
摘要:     最近拜读了萨默·雷石东先生的自传-《赢的激情》,深有同感! 可以看的出,萨默(这样比较亲切,他也喜欢别人这样称呼他,尽管他已经到了我爷爷的年龄!)是个急性子,脾气比较火爆!在这一点上,我们是相同的,所以,他遇事的处理风格我们比较像,当然,我不是说这样的脾气好,事实上没有十完十美的脾气,就看自己能不能把握好,我相信,萨默先生是我学习的榜样...
成功没有你想象的难   (2007/12/26 23:15)
摘要: 1965年,一位韩国学生到剑桥大学主修心理学。在喝下午茶的时候,他常到学校的咖啡厅或茶座听一些成功人士聊天。这些成功人士包括诺贝尔奖获得者,某一些领域的学术权威和一些创造了经济神话的人,这些人幽默风趣,举重若轻,把自己的成功都看得非常自然和顺理成章。时间长了,他发现,在国内时,他被一些成功人士欺骗了。那些人为了让正在创业的人知难而退,普遍把自己的创业艰辛夸大了,也就是说,他们在用自己的成功经...
摘要: 穷人因为自身的卑微,缺少安全感,就迫切地希望自己从属于什么,能和很多人在一起,变成一个庞大机构中的一员,就像寒冷中的鸟儿,挤在一起彼此取暖。穷人更需要自己的组织,需要自己的单位和团体。 当他成了某个团体的一员后,常常就产生了很深的依赖感,生怕失去这个靠山,自己就会像一片羽毛漂泊不定。于是他们以这个团体的标准为自己的标准,掩藏个性,牺牲爱好,让自己的一切言行合乎规范,为团体的利益而工作,而...
摘要:    在互联网上我们该做什么? 21世纪的人最多的时间将耗费在互联网上。而在互联网做什么事就成为每个人要面对的重要课题。我们应该抓住互联网提供的平台展现自己。 21世纪有三大杠杆事业:第一是教育。教育可以改变命运,第二是互联网。互联网正在改变着我们生活中的一切,它将成为我们生活中的必需品。中央经济台报道:“未来5年,地面上70%的公司将走入电子商务&rdquo...
后互联网时代  (2007/12/26 22:51)
摘要: 人类已经走进了互联网时代。 互联网发展到今天已经进入到了后互联网时代; 之所以这样说,是说互联网时代已经进入了成熟期,普及期,互联网对于这个世界已经不是什么稀罕的东西,互联网,已经不是个什么大趋势,现代化进程,如果是从工业革命开始的,那么工业革命是第一次,其动力是蒸汽的发明,人类社会从农业社会进入工业社会;第两次是电能的发明,电脑的出现是人类社会从工业社会进入信息时代,这是第二次现代...
无显示 无显示
博主信息
传承文明 沟通未来
加为好友
打个招呼
定制此作者文章
我的商铺
  • 访问量:7753
  • 文章数:54
  • 评论数:23
  • 创建日期:2007-03-31 00:18:54
RSS订阅
个人资料
最新博文
最新评论
最近访客
我的文章分类
好友列表
最近更新博客
友情链接
暂无友情链接
编辑推荐