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鸡蛋饺子 (2008/08/21 23:02)

         鸡蛋饺子选用农家放养鸡蛋和农家猪肉做皮做馅。纯手工做好,经过蒸制后用来做宴席汤碗,上盘或吃火锅或冒菜或家里常用,它色泽金黄,口感柔软,汤色乳白,营养丰富,老幼皆宜。

 



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好吃还要好看,一定要摆放的漂亮点,
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上屉蒸好后返扣在大碗里浇上汤或扣在盘里浇上西红柿汁或酱汁都很好吃哦!
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或者点缀一下也很漂亮。
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我来这么端更对得起这盘不同寻常的菜。
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有人点鸡蛋饺子吃火锅,这么摆放也不错哦。
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辛苦了!大师傅!
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  • 这是真空包装了的血干,一代600克。

  • 这是熟血干和泡椒一起炒,还加了点豆腐干,红白黄相间,让人顿然有想吃的感觉。

  • 这就是名副其实的囎板肉。也就是猪屁股上的后腿肉。半肥半瘦,蘸剁椒或豆腐乳或麦僵都别具地方特色,好吃的妙不可言。

  • 辛苦了!大师傅!

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