在进食之前,你有没有想过:如果这些食物我只吃一半,会不会饿?只吃一半,会不会一样也心满意足呢?
LVMH集团CEO米雷耶·吉利亚诺,这个浪漫优雅的法国女人,亲身尝试了一番。
她这样说到:“我用各种各样的方式做过这个游戏,从与丈夫分食一块甜点,到在饭店里数自己吃了几片面包,不一而足。(面包是我的'对头',我尤其容易多吃,一不留神,我会不知不觉吃掉三四片。)……
我现在什么都只吃一半。当然是细细咀嚼。然后我再在心理想一想,自己吃饱了没有,继续吃下去是一种愉悦呢,还是仅仅出于惯性?”
米雷耶女士说的非常到位,很多时候,我们吃饭吃到最后 就是一种她称之为“惯性”的行为重复。
我们要改变我们自己,就要时刻监控自己的行为,与惯性思维和下意识行为做坚决的斗争。
比如说,她还提到现在的香蕉,这些黄皮白肉的甜水果普遍比以前个头变大很多,因此,米雷耶女士的对策是每次只吃一半大的香蕉,用塑料纸把另外一半包好,而且用叉子和刀子慢慢地品尝每一口香蕉……
总结一下,米雷耶女士的经验是:
慢慢品尝,小口小口吃,每次吃盘子里的一半,并及时问自己是否吃饱和满足。














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