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荠菜？大家知道么？诸位！
这几天，俺一直在琢磨，客人要俺帮忙做荠菜收购，俺该咋做呢？
不是说没有荠菜，哪里没有呢？可能哪里都有。
问题在于，客人要带根的鲜荠菜，春天的荠菜要从去年的荠菜根茎上重新发芽，一定会带出来去年的死掉的干叶，这干叶和鲜叶在一起，该咋办呢？从土中挖出来，那么是洗泥呢，还是不洗呢？
俺请大家帮俺出个主意。不白出啊，俺给你看荠菜美食大荟萃吆！各位先生小姐，请上眼--------
法国荠菜灼螺片
桂鱼荠菜羹
荠菜黄鱼卷
荠菜大酱汤
打住吧，荠菜美食太多了，还是书归正传，耕牛这厢有礼了！
