在《中药大辞典》上,所谓桑黄是指火木层孔菌或称针层孔菌,在《中国药用真菌图鉴》上,针层孔菌或火木层孔菌叫做桑黄。
桑黄有很好的抗肿瘤作用,有最好的抗癌效果,“能使荷瘤鼠的存活期明显延长”;桑黄有很好的提高免疫力作用,有很好的清除自由基的作用,还可治疗痛风和肝纤维化,等等。
随着世界上很多国家对桑黄研究的不断深入,一些和针层孔菌或火木层孔菌同属的真菌,被认为也有相同或者相近的药用价值,比如瓦尼针(木)层孔菌,还有裂蹄针(木)层孔菌、松针层孔菌等,习惯上这些真菌也被称为桑黄。
这种好几种真菌都叫桑黄的情况,未必是值得提倡的,但是为了经营方便,我们不得不这样叫。正常的情况应该是:桑黄就是针层孔菌或火木层孔菌,其他各种应该叫他们的学名,比如瓦尼针(木)层孔菌、裂蹄针(木)层孔菌、松针(木)层孔菌等等。
这种叫瓦尼针(木)层孔菌的桑黄,菌管口是黄褐色的;菌管多层,浅黄褐黄色;菌肉黄色;菌盖褐色、黑褐色,有同心环棱,外围同心环棱覆盖相邻内围同心环棱,边缘浅黄、黄褐色。
韩国人对瓦尼针(木)层孔菌研究较深,他们也特别喜爱这种桑黄,除了用于给患者治病和保健,这种桑黄也是他们馈赠亲友的高级礼品,每到节假日,很多在中国工作的韩国人都想办法带回去一些。















