什么是海燕窝--珊瑚草？
珊瑚草是生长于东南亚及我国的西沙和南沙群岛.纯净无污染,高盐度的海域，是天然、环保的海生植物。其主要成分含有丰富的水溶性膳食纤维和海洋酵素（酶）、胶原和矿物质铁、钙、钠、磷、镁、钾等生命中不可缺乏的元素。
珊瑚草生长在高盐度.纯净无污染的海域,靠热带强热太阳光穿过海水进行光合作用,而缓慢生长吸收海洋中的微量养分。大海浓缩物中第一种重要营养成分就是酵素。我们知道1吨的海水中只含不到0.1克的海洋酵素。假如用人工的方式来提炼它，那在时间和经济上及技术都是非常困难的。
海洋中海燕窝--珊瑚草的第二种养分就是矿物质和酵素一样都是在珊瑚草中浓缩而成的，许多人体中所需要的海水营养成分也都包含在珊瑚草内。所以珊瑚草可说是一种极佳的海洋营养品。这也就是海底燕窝价值所在。
天然酵素（酶）：具有通便、润滑肠道、清除体内垃圾、排毒、活化细胞、增强免疫力、净 化血液、瘦身消脂、调整体质、强化肠胃消化吸收、防止老化、保护及增强肝脏功能等作用。
胶原蛋白：具有保护胃壁、润滑肠道、改善皮肤、增强皮肤弹性的作用。
矿物质：丰富的铁、钠、磷、镁、钾等对人体造血及骨骼发育均有良好的功效。
在中国可能知道“宿便”一词的人不多。但在古代中医学中，就早已提出来了。并且还曾向世人警告有关它的害处。所谓“宿便”，即指粘在人体肠壁上的有害腐旧废物。人是靠嘴摄取食物的，经牙齿咬碎、接触唾液后，进入胃中。再与胃液混合后变得粘腻，最后进入肠中，在此浸泡于胰液、胆汁及肠液中，完全被消化分解。人体所需的养分是由小肠负责吸收的，至于不被吸收的残渣，则随着水份经大肠从肛门排泄出来。食物经过整个消化过程之后，残余的“宿便”主要囤积在小肠中。
现今人们过量地食入蛋白质、脂肪、糖分，及药物残留，除了会导致消化液的分泌不足及肠功能降低外，还会使已转变为粪便的食物残渣无法排出，进而变成腐旧废物，牢牢地粘在小肠壁上，并堵塞肠腺的出口，以致妨碍肠液等消化液的分泌。同时会直接妨碍肠细胞的营养吸收作业，食物也逐渐地难以分解。如此一来，不被分解的食物残渣便成了腐旧废物，进一步附在肠壁上，产生了恶性循环。不论何时，总是无法脱离小肠而被排泄出来。
囤积在人体内的宿便会破坏血液、造成肠的营养吸收力和造血力降低；其产生的毒素也会破坏肝脏，将污浊的血液驱至体内。换言之，“宿便”对人体各部分都有恶劣的影响，如肝脏障碍、肾脏病、肝脏代谢异常引发的胃溃疡及十二指肠溃疡、因肠内异常发酵引起的胃炎，以及因血液循环不正常而导致的衰老，和排泄不顺所导致的高血压、动脉硬化、因胃肠机能不全及体内水分不足所造成的糖尿病、心脏病、老人斑、皮肤粗糙、肩膀酸痛、头痛、小腹痛、腰痛等等。显而易见“宿便”是万病之源。
对此人类应采取什么样的措施来清除体内这些垃圾呢？在日本，经过二十多年的研究，发现最好方法有二：一是绝食：二是食用珊瑚草。第一种方法是要靠你的毅力，并需经历“前胸贴后背”痛苦来完成任务：第二种方法是即能正常饮食，又能帮助你解决问题。请问你会作出什么样的选择呢？
大家可能知道，珊瑚草遍及世界各地。品种之繁多令人目不暇接，由于生长环境不同，受地壳与光照的影响，珊瑚草是五颜六色的。而海深源海燕窝--珊瑚草是近几年我们经过努力寻找和研究，终于在东南亚及我国的西沙和南沙群岛.纯净无污染,高盐度的荒无人烟的海域，找到了最佳的可供人类直接食用的理想珊瑚草。这一发现不仅是找到了珊瑚草种类中的极品，更主要的是为我们提供了一种极佳的保健食品。为我们找到了一个真正的体内清洁工！
医生会向每一位推荐要多吃蔬菜，多吃五谷杂粮，多吃粗纤维食品。这是为什么？原因就是它会帮助你消化，帮你清理肠胃。研究人员发现：珊瑚草除了含有丰富的营养价值外，它还是一种高纤维植物。它比目前人们所食用的任何可食用纤维素食品的纤维值都要高出许许多多倍。而且是水溶性的膳食纤维，其功效也是其它纤维素食品的所无法比拟的。
我们的珊瑚草本身可直接作成日常冷菜，经深加工后制作饮料。那为什么它还被称为吃的化妆品呢？
在中医学中把食道和肠胃称为“内皮”，而把直接与空气接触的皮肤称为“外皮”。若能去除体内的宿便和便秘，使体内的肠子和血液保持清洁干净，就会保持美丽的肌肤，真正地使人从“内”漂亮到“外”，这已是无法辨驳的事实了。与其它食品相比较而言，把珊瑚草称之为吃的化妆品不为过吧？！
