引起西瓜空秧的因素较多，如肥水管理失调使杆株生长过弱或过旺，开花期遇到肥雨或低温使授粉受精不良，病虫危害，机械操作使子房或柱头残损等。

    防止西瓜空秧也要从消除上述影响因素着手，采取相应措施。生产上要注意肥水管理，掌握好追肥浇水的电动机次数和氮、磷、钾的比例，使杆株生长稳健。对于生长势较早熟品种，前期不要控得过很，应促进茎叶生长，扩大营养面积：对于生长势较强的中晚熟品种，在留瓜节位的雌花开花后，要注意瓜前重压蔓，防止茎叶生长过旺，，从而直辖市生死生长和营养生长的关系，提高坐瓜率。花期如遇阴雨天，要进行人工辅助授粉，并设法保护孜孜不倦房和柱头不被雨水冲刷（可用纸或塑料膜做成瓜帽扣在西瓜纽上，天晴后摘掉）。对于病虫危害，可打药防治。但打药后昆虫减少，一定要进行人工辅助授粉。田间作业时要小心谨慎。为防止风吹滚蔓，要及时压蔓。

发病规律
      本病由西瓜尖镰孢菌引起，是一种土传病害，主要以菌丝体、厚垣孢子或菌核在未腐熟的有机肥或土壤中越冬，成为翌年主要侵染源，病菌能在土壤中存活5—6年，菌核、厚垣孢子通过家畜消化道后仍具生活力。采种时厚垣孢子可粘于种子上致商品种子带菌率高。西瓜的根的分泌物刺激厚垣孢子萌发，从根毛顶端细胞间或根部伤口侵入，在细胞内或薄壁细胞间生长后进人维管束，在导管内发育，分泌果胶酶和纤维素酶，破坏细胞，阻塞导管，干扰新陈代谢，致西瓜萎蔫，中毒枯死。发病程度决定于菌源群体数量，生产上遇有日照少、连阴天多、降雨量大及土壤粘重、地势低洼、排水不良、管理粗放的连作地，西瓜根系发育欠佳发病重；此外，偏施氮肥，磷钾肥不足，施用未充分腐熟的带菌有机肥，或土壤中含钙量高、地下害虫为害重，均可诱发此病。 

防治方法
       防治瓜类枯萎病，以抗病品种为主，结合轮作倒茬，消灭病残体，培育无病壮苗，药剂防治为辅的综合防治措施。
（1）选用抗病品种，如红天龙、红蜜龙、国威八号、恭喜发财、新瓜神等。
（2）实行轮作倒茬，可实行5—7年的轮作制。
（3）控制氮肥施用量，增加磷钾肥及微量元素肥料。
（4）种子处理，用40％福尔马林150 ＠液，浸种2—3小时，洗净晾干。
（5）灌根常用50％扑海因可湿性粉剂，或25％甲霜灵可湿性粉剂，或50％速克灵可湿性粉剂、43％瑞毒铜可湿性粉剂或20％三环唑等杀菌剂500—800倍液灌根，每株灌药液200毫升，也可用3％恶菌丹粉，移栽时，每穴用药l—1.2克,施药后烧水待洇完后，埋好即可。
（6）田间喷洒用药，于坐果初期开始喷洒50％苯菌灵可湿性粉剂800—1000倍液，或40％多·硫悬浮剂500—600倍液，或20％甲基立枯磷乳油900—1000倍液，或50％多菌灵可湿性粉剂 1000倍液加 15％三唑铜可湿性粉剂4000倍液等，喷药须在晴天下午进行。在细胞分裂素中加人0.2％的磷酸二氢钾，或0.5％尿素或西瓜植保素（硼砂
6克、50％多菌灵可湿性粉剂10克、磷酸二氢钾10克、水10—15千克），增产防病效
果更好。
（7）嫁接防病，用瓠瓜作砧木、西瓜作接穗进行嫁接，培育的嫁接苗，防病效果显著。值得注意的是，西瓜嫁接防治枯萎病效果很好，但带来的副作用是根结线虫病发生严
重，西瓜嫁接后要做好防洽根结线虫病的准备工作。

作为我们经销商来说，这也许就是最大的安慰了吧。。西瓜作为大田作物来讲，，应该来说还是有风险的，种植面积太大了，万一出现什么差错，那可是大事件。。而每年出现事故的也很多，毕竟这些不是我们自己能说了算的。所以我们每年在经销这些西瓜品种的时候也是一百个小心加谨慎。。

而我们采取的法子虽然从操作上是笨了点，但我们觉得却是最安全最有保障。。那就是作西瓜品种对比试验。。每年我们都会挑选几十个品种－－当然都是有研究实力的厂家的－－在同一块地块由一个人来管理进行试验，就是要在相同的地块，相同的条件下以挑选出最能满足老百姓需要的品种。。虽然是费了点功夫，但我们相信，我们的努力老百姓们是看得到的，，他们得到的实惠也是实实在在的。。

今年在我们这里的一个西瓜市场，，我们的西瓜品种高抗金奖红蜜龙大获丰收，在市场上瓜贩们都给出了比其它瓜多一角钱的价格。。可千万别小看了这一角钱。。对于农民来讲，这可是对自己的劳动最大的奖励。。农民也终于尝到甜头啦。。

我们当然也很高兴，虽然是在意料之中，但没想到会这么出类拔萃。。

我们深知，只有农民兄弟富了，我们才能继续发展下去。。

现在给大家贴几个西瓜尝尝，，红的瓤，，薄的皮，，甜的汁，，这样的诱惑就是要挑战你的极限，，看你流不流口水。。哈哈

　　众所周知，黄瓜具有利尿、强健心脏和血管、调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。美国营养专家通过对比研究证实，每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂，甚至于还可以增强人的记忆力。实验中营养专家还发现，吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。

　　“黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，且它含有很少量的脂肪和糖，因此是理想的饮料。”营养专家表示。黄瓜汁易于制作，建议您不妨在国庆长假里亲手榨制试一试

　　或者，可每天早晨用温水洗脸，里面加一些白醋，这样洗脸可起到消炎杀菌的功效，让痘痘尽快枯萎。而且要常常换枕巾，接触脸的东西一定要干净！

单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口；营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。

“大丰收”中为什么最好别有黄瓜呢？因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。“大丰收”中的西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。

夏天，除了吃“大丰收”以外，还经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿；或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”，再来盘“黄瓜炒肉”，这些吃法都是不正确的。另外，食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。

辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。

众所周知，维生素C对于人体来说是不可缺少的，它能增强抵抗力、防治坏血病、抵抗感染。如果维生素C严重缺乏，可能导致牙龈、皮下出血，鼻出血，月经过多等症状出现。我们在生活中获得维生素C的一条重要途径就是食用蔬菜和水果，因此，一方面要多吃蔬果，大量摄入维生素C；另一方面，应尽量少和黄瓜一起食用，保存其营养价值。

那么，黄瓜最好和什么搭配着一起吃呢？南方常常用黄瓜煮鳝鱼，认为是最好的消暑补品，大家不妨试着做做看。具体做法是：鲜鳝片300克左右，切成约5厘米长的鳝段；黄瓜切片。先将锅置于旺火上，放油烧到七成熟，下鳝片煸炒至酥，加蒜片、姜丝、黄瓜煸炒，再放盐、味精、鲜汤，煮至汤呈乳白色，再加苏叶烧开，撇去浮沫，入汤碗，撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口，味道也非常鲜美。

从中医的角度来说，黄瓜性凉，味甘，能生津止渴、除烦解暑、消肿利尿，治疗咽喉肿痛、四肢浮肿等不适。但是，由于黄瓜偏寒，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。

材料：黄瓜 肉糜 鲜香菇

做法：

1。黄瓜洗净去皮切长段，挖净中间的籽备用；

2。鲜香菇剁成末，拌入肉糜；加蛋清一个 盐 鸡精 料酒 葱末姜末 少许鲜酱油；调匀拌成馅；

3。将拌好的肉馅填入黄瓜内，填实；两头在干淀粉中稍蘸一下；

4。油锅中放一点点油烧热，把黄瓜两头放进去蘸一下热油；这样淀粉就封住了口肉馅不容易散出来；

5。然后锅内加点水烧开，黄瓜段轻轻推入，加生抽少量白糖焖煮；中间将黄瓜翻动几次，待汤汁收浓就可以盛出黄瓜；最后将锅内的汤汁浇在盘子里即可。