●21世纪肥料发展方向----有机、复合、生物化、多元化●
●传统施用化肥的弊端----土壤板结、病虫加重、有机质流失●
●酵素菌技术是中国农业未来之希望----温家宝●
酵素菌技术是日本微生物专家岛本觉也博士于二十世纪四十年代研究发明，八十年代成熟并广泛应用于种植业、养殖业、人体保健食品业的微生物技术。目前，已在二十多个国家和地区引进、推广，取得显著的社会效益和经济效益。
酵素菌是由细菌、放线菌、酵母菌、丝状菌组成的能够产生多种催化分解酶的有益微生物群体，包含三属二十四个种。它能抑制病原菌的蔓延，预防土传病发生，融解土壤中被固化的磷、钾，提高肥料的利用率。
酵素菌生物有机肥有三大特点:
（1）有机肥、无机肥、生物肥“三肥结合”。实现了多种营养元素的配合与肥效的急缓相济，养分全面，肥效均衡、持久，其中有益菌还可以使有机物、化肥降解转化为土壤养分，能提高肥效30%以上。
（2）长效、速效、增效“三效结合”。它具有有机肥料中的“稳”、化学肥料的“快”、生物肥料的“促”等特点，肥效奇特。
（3）酵母菌、放线菌和有益细菌“三菌结合”。它含有的有益微生物能有效抑制土壤中的病原菌，抑制病虫害的发生，消除化肥、农药对土壤和农产品的污染，达到高产、优质、无公害的目的，是生产绿色食品的首选肥料。
酵素菌生物有机肥有五大功效：
（1）增产增收。有效地激活各种农作物的生长基因，壮根、促长，提高产量10-30%。
（2）提高品质。提高果实糖度0.5-1度，提高粗蛋白、维生素C的含量，降低酸度，提早成熟7-15天。
（3）改土肥地，保水保肥，形成土壤团粒结构。
（4）抗寒、抗旱、抗病、抗逆。早春提高土温1-3度;克服瓜菜重茬病，抑制或禁锢根结线虫的发生；对棉花苗期立枯病、炭疽病、枯黄萎病有明显的抑制作用。
（5）降解化肥、农药、重金属之残留，消除农产品的残毒,符合生产无公害食品、绿色食品的要求。
