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我的文章

秸秆栽培食用菌技术之鸡腿菇栽培 (2007/08/22 21:13)

摘要：应部分网友要求，将秸秆栽培食用菌技术以鸡腿菇为例简介如下。鸡腿菇因其形似鸡腿而得名，是近年来我国食用菌产业异军突起的一个菇类新品种。...

我的食用菌技术指导,技术下乡日记 (2007/08/13 17:15)

摘要：每年自8月中下旬开始进入食用菌生产季节,平菇,金针菇,杏鲍菇,鸡腿菇等20余个食用菌品种陆续开始进行栽培.作为专业食用菌生产技术人员,我也就开始奔波在各生产基地和乡村菇棚里指导生产,现场解疑答难.我的技术指导,技术服务工作的一天就这样开始了. 每天吃过早饭,即按预定计划开始下乡串棚,进行现场技术指导.因为众多生产者技术水平,生...

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春夏栽培鲍鱼菇,市场广阔前景好 (2007/08/09 20:55)

摘要：鲍鱼菇又名台湾平菇，鲍鱼侧耳。是一种适宜夏季栽培的珍稀菇种，在炎热的夏季大部分食用菌无法生长。而它却一枝独秀，补充了夏季食用菌消费市场空白，因此倍受青睐。鲍鱼菇子实体的菌肉肥厚、菌柄粗短，肉质脆嫩可口，具有风味独特的鲍鱼风味。具有较高的食用价值和营养价值，其产品一上市，便受到国内外消费者欢迎，近年来一直供不应求。市场...

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