委托合同的目的在于受托人处理委托人的事务。关于“事务”的解释，直接关系委托合同的适用范围，对此日本民法殿第643条和656条规定，仅限于法律行为，始得为委托合同之标的。就法律行为以外的事务所成立的合同，称为“准”委托合同，准且委任合同的规定。
委托合同虽然未对受托人办理事务的内容作具体解释，但依照本法第二条的规定，只要能够产生民事权利义务关系的任何事务，委托人均可请受托人办理，既包括实体法规定的买卖、租赁等事项，也包括程序法规定的办理登记、批准等事项，还包括代理诉讼等活动。但委托人所委托的事务不得违反法律的有关规定，如委托他人代为销售、运输毒、淫秽物品等，或者按照的性质不能委托他人代理的事务，如与人身密切联系的婚姻登记、立遗嘱等。
