周日休息,忙碌了一周忽然想好好的做顿美味孝老一下偶家LG.看看他们上班也真够辛苦，在厂里又吃不好．天气一热就瘦得不行了．
冬瓜鲫鱼汤
用料：冬瓜七两，鲩鱼半斤左右，料酒、精盐、葱段、姜片、生油，鸡精。
制法：将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。将冬瓜去皮、瓤，切成块。炒锅加油烧热，放鱼稍煎。加入料酒、冬瓜、姜、清水，煮至鱼熟烂入味，加精盐、葱、鸡清调味即可食用。
功用：清热解毒、利水消肿，平肝，祛风、除热。用于减肥、润肤健肤。又用于肝阳上亢之头痛及虚劳浮肿等病症。
呵呵...这道汤做起来很简单的噢,我也是有一次我们老板娘说我们工作太累了，然后煲过来给我们喝的,味道很正噢,所以问了她怎么做,不喜欢冬瓜的也可以换成白罗卜，但现在这个季节罗卜有点苦．所以我喜欢用冬瓜，冬瓜在这里还取到一个去腥的作用．所以就算不喜欢吃鱼的人也会爱上这道汤地．
都说写博客是用来营销的．．希望我写的这个大家喜欢噢
