前段时间比较忙,很多客户询单都没有得到及时处理。
倒是有一个单引起了俺的注意:wal-mart供货商问俺要黄花菜了。
俺觉得很新奇,马上上网一查,对方是北方一个很大的食品公司来的,客户说他们长期以来供应wal-mart的是他们自己本地的特产,由于都是干货行业,就找到了俺的黄花菜。
聊了很多,客户也是要样品,俺同样坚持要样品费,客户很爽快的支付了。俺也马不停蹄的找快递公司发货。
客户拿了样品,询问这种是否就是最好质量的黄花菜,俺寻思了:虽然俺知道wal-mart是一个不简单的企业,相比来说俺只是个体户,俺没必要也没有资格去找他,可是俺总的对得起你wal-mart,提供的当然是最好质量的黄花菜了。
接下来互相传真公司资料文件,然后客户要求要铁路运输,不要汽车物流,说转来转去货物容易损坏。俺也费尽心思的帮忙联系铁路物流。
俺同客户说了:俺不管什么wal-mart,俺的产品可以拿去国家质量检验检疫局检验都没问题,俺是不见钱到不发货。客户马上微笑道:那是那是,俺的特产供应其他客户也是按这个办事的。
然后俺发了账号过去,客户同意等俺联系好一切运输费用,税务费用等之后报一个总价给他,然后考虑打款。
路途实在是太遥远,俺今天找物流都找晕了头,希望这个单,能顺利接下来。
那样,俺的黄花菜就可以冠冕堂皇的踏进wal-mart的大门了。
卖弄一下进入wal-mart的黄花菜加工方法:


黄花菜采摘,采摘黄花菜一般在早晨5点至下午4点,祁东菜农每家每户日产新鲜黄花菜300多斤以上。

新鲜黄花菜采摘回来。


蒸熟的黄花菜

成品天然绿色原品干黄花菜
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绿色黄花菜的加工,不通过任何可能造成2次人为污染的手段,纯天然加工。
产品符合国家绿色食品标准。
加工程序有:
1、清晨5点采摘新鲜黄花菜。
2、利用太阳热能烘烤黄花菜。
1)平屋顶,塑料薄膜,薄膜内放置竹制板,利于空气(高温水蒸气)流通。
2)新鲜黄花菜均匀平铺于竹板上。
3)喷洒井水(自然矿泉水)
4)塑料薄膜反折,密封竹板和黄花菜。
3、新鲜黄花菜通过密封,利用太阳能蒸发水蒸气烤熟黄花菜。1小时左右即可。烘烤时间不能太长,也不能太短,以透视薄膜内黄花菜不出现青色菜或者少许几根青菜即可翻开薄膜,再自然晾晒至9成3干即可。
此法简单实用环保,加工环节无任何再次污染的可能性,是真正的绿色加工方法。与传统大锅蒸压黄花菜相比,节省大量柴火、人工。利于黄花菜大规模种植区绿色黄花菜加工。















