秋天人体容易出现咳嗽,哮喘. 胃不适 头晕 胸闷 心悸等症状,而白萝卜具有清热化痰的功效,生吃具有止渴清内热作用,
熟食可消食健脾,是秋天最该吃的一道菜。
萝卜中的维生素c含量比梨 苹果高,粗纤维也很丰富,能刺激胃肠蠕动,不利于油脂吸收,具有很强的降脂功效,萝卜中的钙
钾 镁等矿物质可调节心脏功能,纠正心律紊乱,糖化酶和芥子油成份,对人体消化功能大有裨益。