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中药饮片真假鉴别 (2008/06/21 14:33)
1 冬虫夏草人工伪品

  有两种伪品出现:一种用幼蚕做虫体,人工染成黄色;一种用淀粉加色素及黏合剂压模而成,子实体有用黄花菜染色伪造的,也有用泥巴伪造的,用水浸泡后子实体与虫体分离,或者子实体用手轻捻有泥浆产生。

  2 猪苓掺荆三棱

  正品呈现不规则厚片,质致密而轻,牙咬有弹性,显微鉴定可见菌丝体和草酸钙双锥形结晶。伪品呈类圆形或不规则形厚片,外皮黑褐色,质重而硬,切面散在棕色小点,显微鉴定可见淀粉粒及草酸钙簇晶,无菌丝体。

  3 鸡内金中混有鸭肫皮、鹅肫皮

  正品表面黄色、黄绿色或黄褐色,薄而半透明,具明显的条状皱纹。质脆,易碎,断面角质样,有光泽。鸭肫皮为黑绿色或黄褐色,中间厚,两边薄,呈蝴蝶形,片状,皱纹少,质软,断面角质样,有腥气。鹅肫皮为类白色,表面平坦,没有皱纹,呈不规则的圆片状,片厚而质韧。

  4浸提山茱萸

  果皮经过浸提后极薄,味淡、无山茱萸特有的酸甜味。有的浸提山茱萸还加糖淹制,味甜。有的皮薄、色黑、无光泽、味苦而不酸(系与其他药材一起浸提所致,果皮薄、味淡是其特征)。

  5 阿胶

  阿胶一般制成长方形块状,长形平正,色泽均匀,对光照视呈半透明状,且干燥坚实,不弯曲,夏日亦不湿软。并无异常臭味;将胶块置于手中,用手往桌面拍,胶块即断成碎块,断面光滑似玻璃,无异物者为真。若拍打不碎,不透明,天热变软,断面不光滑,用火烧会发出臭味者系伪品,不堪入药。

  6天麻片掺芭蕉芋

  两者饮片都为角质样、半透明,对光透视可见筋脉小点,难以鉴别。但正品天麻饮片可见颗粒突起的潜伏芽,内皮层环稍靠中央,筋脉点较小,其具尿臭;伪品芭蕉芋饮片无潜伏芽,内皮层环稍靠外侧,筋脉点粗而多,无尿臊臭。显微鉴别前者可见草酸钙针晶束,后者可见草酸钙簇晶。

  7胖大海掺圆粒萍婆

  两者均为梧桐科植物的种子,外形相似,但前者呈椭圆形,橄榄状,表面皱纹稀而疏,手摇无响声,水浸泡后膨胀5~8倍,子叶大而菲薄;后者呈圆形,表面皱纹细密,手摇有响声,水浸泡后膨胀2~3倍,子叶呈角质样。

  8 锁阳染黑充肉苁蓉

  正品饮片质柔韧,棕色,纤维束点状,排列成波状环纹,伪品色黑,质坚硬,维管束三角状,散生。

  9 生龙齿非化石

  系大型哺乳动物杀死后的牙齿混充龙齿,本品无吸湿性,价格便宜。

    10蒲黄掺有玉米粉

  正品为鲜黄色细粉。质轻松,易飞扬,手捻之有润滑感。伪品黄白色粉末,质较轻,手捻有粗糙感;镜检有淀粉粒。放在水中,漂浮于水面者为蒲黄,沉于水底者为玉米粉。

  11 穿山甲掺有盐和白矾

  正品炮山甲表面黄色,质轻,断面无结晶,味淡。掺盐穿山甲色较深,黄棕色,味极咸。用水浸泡,含盐量达15.7%;显氯化物和钠盐反应。掺白矾的穿山甲表面有白色细小颗粒,掰开断面可见大结晶;水浸液显硫酸盐、铝盐、钾盐反应。

  12 乌梢蛇伪品

  将面粉、米浆与其他异物混合,粘在乌梢蛇背部,将蛇皮贴上,烤干;或用注射器将淀粉浆、胶浆注入蛇体后干燥。折断后可见白色粉末状物或黄棕色胶块,加碘试液显蓝黑色。

  13 鹿角霜掺入非鹿科动物枯骨

  鹿角霜灰白色,常具纵棱,偶见灰色或灰棕色斑点。端面外层较密,内层有蜂窝状小孔,嚼之有粘牙感。掺伪品表面灰白色,可见光滑的凹面和沟槽。断面无骨密质与骨松质之分,均成蜂窝状小孔,较大而不均匀。舔之不粘牙,嚼之也不粘牙。

14 川芎掺面粉或混入茶芎

  第一种是把川芎放入面粉浆或者胶浆里搅匀,使面粉或胶浆裹附在川芎表面,捞出,晾干。这种伪品厚重,坚硬,具胶样光泽,难折断,断面色较浅。用水清洗可见浅黄色沉淀,镜检可见淀粉粒,体大,加碘试液呈蓝色。另外掺入茶芎的,正品川芎饮片多为不规则分页状或蝴蝶片,灰黄色,形成层波状,有朱砂点,味先甜而后辛,茶芎饮片多呈不规则圆锥形,宝塔状分页,色较深,朱砂点较少,味辛而无甜味。

  15 金银花掺入糖、盐、矾及白砂土

  正品金银花表面黄白色或绿白色,质轻而柔,气微,味淡。掺伪金银花表面明显有白霜状物,质重而脆,掺糖者味甜;掺盐者味咸;掺矾者味涩;掺白砂土者味淡,用热水泡之,有大量白色沉淀产生。

  16 檀香掺入伪檀香,即喷有“檀香水”的杂木片

  正品檀香表面灰黄色,光滑细腻,横切面显油迹,气清香,表面、断面香气一致。伪檀香表面多为棕黄色,粗糙,横切面不显油迹,表面气腻香,断面气微弱。

  17 菟丝子

  菟丝子掺入小土泥球从外观形状难以辨认。可将样品平铺在硬板上,用手掌加力碾搓,碎者即为泥土球,正品菟丝子坚硬不易碾碎。



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阿里创建号:ALI-001243072
创建日期:
2006-11-22 09:41:41
修改日期:
2009-03-12 10:29:59
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