普洱茶之路 (2008/05/11 20:56)

        普洱茶，中国茶饮中的一种，之所以在业界有诸多争议，原因很多，近日和几个同行一起聊了聊目前的市场，感慨良多。

        普洱茶=股票，那是大资金投机行为，核心是制造一种投资环境氛围，达到套现离场的目的。就象当年东南亚的金融风暴，摧毁了当地20多年的经济积累。

        今年的普洱茶市场比去年同期冷清了一些，主要是因为普洱茶发展的基础和未来一段时间的利润被炒家提前预支了，造成市场人气的低迷。但反过来看，未必不是好事，因为炒作，普洱茶这个茶叶品种在全国范围内都有了一定的知名度，为普洱茶以后的营销打开了一扇方便之门。有了更多人的关注，广告费都能省不少呢。关键在于我们这些做茶的人能不能重拾信心，用心经营好这份前途光明的事业。投机的茶商、茶厂转行，不就留下了一片空白的市场了吗？真正懂得普洱茶价值的茶厂、茶商面临的市场竞争和资源压力不就小了很多吗？所以，目前普洱茶市场调整期也是有很多机遇的。不良资产和投机资本的离场是给我们这些生产经营者帯来了很多困难，但困难越大就说明机遇越大。黎明前最黑暗的时刻到来，不就预示着天很快就亮了吗？

        茶文化起源于中国，这谁都知道，但中国茶文化是不是都应该以北方茶文化为标准呢？这也是非汉文化茶产地的一个困惑。目前的茶艺表演都帯有明显北方汉文化的印记，漂亮吗？很漂亮，但普洱茶也用这套程序来做的话，（个人认为）会失去很多普洱茶的精髓，普洱茶来自西南边疆少数民族地区，自然也帯有强烈的民族特色，那种普洱茶天生的质朴、豪迈，稳重含蓄的韵味在小小的瓷杯中被稀释得只剩下温润的茶蕴，民族文化用什么来体现？失去了自己独有的文化，还能谈历史吗？这也许是普洱茶百年来推广不好的一个原因吧（个人认为）。普洱茶来自民间，应该有与之相适应的品饮方法相衬托，互相呼应，才能真正形成普洱茶自身独有的普洱文化。有了自己的文化，才能真正让大众接受，有了人气，何愁产业不能做大做强（个人认为）。