走进果品市场，琳琅满目色彩斑斓的南北鲜果比比皆是，成箱成垛整车成吨，并未发现有整车的榴出售。偶尔也有论个卖的，200克至300克的1个10元左右，400克至500克的15至20元1个。古语说的好“物以稀为贵”。由此可见，石榴是目前果品市场的空缺，据调查，我国的石榴栽培面积很少形成规模，距离产业化相差甚远。因石榴是水果中的美食佳品，又具备保健医疗、美容养颜综合利用价值，在国际市场地位很高。外国人不仅看好了石榴的多层次利用价值，主要看中了石榴干净卫生，因可食用的籽粒被漂亮的果皮严密包裹，纯属无污染的绿色鲜果。
石榴的确色泽艳丽，外形美观，籽粒晶莹、味美多汁，富含高级营养，每百克籽粒含维生素C24.7毫克，是苹果、梨的两倍。还富含人体必须的钙、磷、钾、铁等多种矿物质。除鲜食外，可深加工制成高级清凉饮料、果酒等。在民间，有拿石榴探望病人的习俗，充分说明石榴属贵重的高级补品。“石榴、密桃、佛手”被称为果品中的“三仙”，石榴为首。鲜食感觉爽口开胃增加食欲，提神明目，的确是馈赠亲友的理想佳品。
石榴花、果、叶、皮全身可入药，现代医学证明，石榴果具有杀虫收敛，涩肠止痢功效。食用时 连籽核吃下，不仅增加了营养成分，还可清食化积，对儿童尤为适宜，可治疗久泻、久俩便血、脱肛、滞下、虫积腹痛、疥癣、中耳炎、创伤性出血等症。石榴根皮及果皮中含有多种生物碱，对痢疾杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌及各种皮肤真菌有特效，能除绦虫、蛔虫等。并且有灭病毒功能。石榴花能止血，叶可治眼疾。
石榴树皮果皮中含有20%以上的鞣质、既是制革业、棉毛印染工业的原料，又是天然染料。
石榴叶经过加工制成石榴叶茶叶，不仅含有茶叶的成份，而且营养丰富、清香味美，防暑降温、爽心明目、健胃怡神，还可解毒、保肝、防血栓、治疗出血性疾病；也可作为防治肿瘤、防治心血管博风湿博贫血症的辅助药物；对不思饮食，睡眠不佳，高血压等症有特效。据1988年北京食品质量监督检验所化验分析，石榴叶茶除含有一般茶叶物质，还富含维生素C、E、B2，并含有18种氨基酸及钙、磷、锌、碳水化合物、粗蛋白、糖类等。
石榴树即为灌木又为乔木，又是盆景制造的首选树种，石榴盆景出口比例高于任何树桩盆景。石榴根系发达，生长量大，耐旱、耐涝、耐盐碱，育苗技术简单。黄河以南地区四季都可栽植，越冬无需防护、江南四季常青。河滩、丘陵、荒山、平原均可种植。是防风固沙、保持水土绿化环境的良好树种。是庭院街区，旅游景区、园林美化的精品。
石榴的确色泽艳丽，外形美观，籽粒晶莹、味美多汁，富含高级营养，每百克籽粒含维生素C24.7毫克，是苹果、梨的两倍。还富含人体必须的钙、磷、钾、铁等多种矿物质。除鲜食外，可深加工制成高级清凉饮料、果酒等。在民间，有拿石榴探望病人的习俗，充分说明石榴属贵重的高级补品。“石榴、密桃、佛手”被称为果品中的“三仙”，石榴为首。鲜食感觉爽口开胃增加食欲，提神明目，的确是馈赠亲友的理想佳品。
石榴花、果、叶、皮全身可入药，现代医学证明，石榴果具有杀虫收敛，涩肠止痢功效。食用时 连籽核吃下，不仅增加了营养成分，还可清食化积，对儿童尤为适宜，可治疗久泻、久俩便血、脱肛、滞下、虫积腹痛、疥癣、中耳炎、创伤性出血等症。石榴根皮及果皮中含有多种生物碱，对痢疾杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌及各种皮肤真菌有特效，能除绦虫、蛔虫等。并且有灭病毒功能。石榴花能止血，叶可治眼疾。
石榴树皮果皮中含有20%以上的鞣质、既是制革业、棉毛印染工业的原料，又是天然染料。
石榴叶经过加工制成石榴叶茶叶，不仅含有茶叶的成份，而且营养丰富、清香味美，防暑降温、爽心明目、健胃怡神，还可解毒、保肝、防血栓、治疗出血性疾病；也可作为防治肿瘤、防治心血管博风湿博贫血症的辅助药物；对不思饮食，睡眠不佳，高血压等症有特效。据1988年北京食品质量监督检验所化验分析，石榴叶茶除含有一般茶叶物质，还富含维生素C、E、B2，并含有18种氨基酸及钙、磷、锌、碳水化合物、粗蛋白、糖类等。
石榴树即为灌木又为乔木，又是盆景制造的首选树种，石榴盆景出口比例高于任何树桩盆景。石榴根系发达，生长量大，耐旱、耐涝、耐盐碱，育苗技术简单。黄河以南地区四季都可栽植，越冬无需防护、江南四季常青。河滩、丘陵、荒山、平原均可种植。是防风固沙、保持水土绿化环境的良好树种。是庭院街区，旅游景区、园林美化的精品。
大果黑籽甜石榴种苗
大果型黑籽甜石榴由陕西杨凌嘉丰农业科技有限公司引进培育而成,其树势强健，树冠大，树冠紧凑,半圆形，枝条粗壮，枝条开张性强；叶大而宽，披针形，叶柄短，基部红色，叶浓绿色；果实近圆球形，果皮鲜红，皮薄，果面洁净富有光泽，平均单果重550--700克，最大单果重1200克；籽粒黑玛瑙色，呈宝石状，晶莹剔透，子房11—12室，籽粒特大，出籽率85%，，仁中软，汁液多，味浓甜，出汁率89%，籽粒可溶性固形物含量32%，一般含糖量16%左右，光照好温差大的地方，含糖量更高。含酸量0.7%，品质特优。适应性强，在全年≥10℃的年积温超过3000℃、年最低温度不低于零下18℃的地区均可种植。抗逆性强，喜光照，耐脊薄。观赏性极强，经济价值极高，极具发展潜力，是最为理想的休闲观光果园首选品种
