前天,就是星期天,我儿子在学校回家了,我老婆为了拷捞拷捞他,特地炸了二锅芋包子,原本是打算让他吃上一天,可谁想到,正巧小鱼 北京若云 放马南山 独舞小妖 顾嫂子 孤山一叶 张小峰 他们来我家喝茶----轻松轻松大脑!结果一窝蜂的把我们好不容易炸好的芋包给吃光了,害得我家小孩哭了一个下午!他们也不害燥!还迫我教他们做,要不然他们就会经常来我家吵吃芋包!没办法,我不得不教他们一手.我教就教,下次你们不要来麻烦我好了.不过你们也要好好的学,不然学不会不要怪我.
老婆你去浸二斤米,米要粘米,清凉水要过米三公分,顺便放一把黄豆(2两)一起浸,不要问了,放黄豆是为了皮薄好吃!
张小峰你下地挖3斤芋子,要芋子不要芋头,还要扯半斤鲜蒜苗.
小鱼你掏钱让南山放马去店铺里买5斤花生油,还要记着买1两辣椒干.要快去快回,等着下锅.
孤山一叶你生火煮芋子,要煮烂.
顾嫂子你切好蒜苗,辣椒干,要切碎切细,越粉越好.
北京若云你把煮好的芋子剥净皮,
独舞小妖你也不要闲着,快和我老婆一起去把浸透的米,另外还要加1斤米饭一起磨浆,要磨细嫩.不要太稀.
顾嫂子你用盆把米浆和煮烂的芋子,还有蒜末,辣椒末一起搅拌均匀,注意芋子也要抓烂和均.
孤山一叶你再生火烧油,要把油烧至9成开,不要太大的火,用温火.
顾嫂子你就可以下油锅了!不,不!说错了,是你可以把和匀的芋子米浆下锅过炸了!不是这样,要用匙,一匙一个放开来炸!真笨!
你看芋包不是由锅底向上浮了,这表明快熟了,要待芋包皮转成淡黄色就是熟了的表现.
北京若云你拿个盘来装呀,光站着不动也太馋了.
这不芋包炸成了,你看,你看北京若云 放马南山 独舞小妖 孤山一叶 张小峰 这么没吃像!像小老虎一样.不懂规矩!哎!可怜顾嫂子还在灶台上忙!这真是"有吃伙头过,无吃伙头饿"!
孤山一叶你也不要太自私了,人家小雨怕热,快去放几个芋包放锅中甑(蒸)一下,散散火气!
这一下来,小雨 北京若云 放马南山 独舞小妖 顾嫂子 孤山一叶 张小峰 ,让他们吃了个够!你看!你看!他们吃得都走不动了.还有这么好笑的!他们那吃不了还把余下的芋包给兜着走了!
他们这一走可好,我可就难了,夫妻俩吵了一架!老婆怪我手艺太好,弄了几个吃不了还兜着走的好朋友!