阳光、空气和水是生命的三大要素，而水则是一切生命的源泉。在人类进入21世纪的今天，人们更加注重生活的质量，希望赖以生存的环境能够远离污染，空气是清新的，水是清澈而健康的。于是，更多的人在寻求一种科学的饮水方式，寻求一种能给自己和家人带来健康的净水装置。
为了帮助读者更加系统地了解水与健康、水与疾病的关系；了解目前我国自然水、地表水、自来水（二次）污染与治理的现状；掌握选择净水产品的必备常识；接受健康饮水的全新观念；感受金赛艇牌纳滤膜净水器的神奇，以及荡起的饮水领域第五次革命冲击波的清爽；走进21世纪高科技领域——纳滤膜分离技术世界，我们特别推出本版文章。
一．水与生命，密不可分
“药补不如食补、食补不如水补；好水是百药之王；好水是长寿之源；水是营养之首”，当年的这些古训，仍是对今天渴望健康人们的最好警示
（一）水对人体的作用
当年，大医学家李时珍在《本草纲目》中将对水的论述列为各篇之首：”药补不如食补、食补不如水补” 、”好水是百药之王” 、”好水是长寿之源” 、”水是营养之首” 。其意在于保证健康水的足量摄入，人就可百病不生，从根本上增强人体免疫功能。水是生命的源泉。据资料载：没有食物,人的生命可以维持40多天，但人如果没有水，却只能活三天。由此可见，水对人的生存是多么重要。
人体细胞的重要成分是水，水占成人体重的60~70%。那么，人体内这么多水分有什么作用呢?
1. 人的各种生理活动都需要水，如水可溶解各种营养物质，脂肪和蛋白质等要成为悬浮于水中的胶体状态才能被吸收。水在血管、细胞之间川流不息，把氧气和营养物质运送到组织细胞，再把代谢废物排出体外，总之人的各种代谢和生理活动都离不开水。
2. 水在体温调节上有一定的作用。当人呼吸和出汗时都会排出一些水分。比如炎热季节，环境温度往往高于体温，人就靠出汗，使水分蒸发带走一部分热量，来降低体温，使人免于中暑。而在天冷时，由于水贮备热量的潜力很大，人体不致因外界温度低而使体温发生明显的波动。
3. 水还是体内的润滑剂。它能滋润皮肤。皮肤缺水，就会变得干燥失去弹性，显得面容苍老。体内一些关节囊液、浆膜液可使器官之间免于摩擦受损，且能转动灵活。眼泪、唾液也都是相应器官的润滑剂。
4. 水是世界上最廉价最有治疗力量的奇药。主要是因为水中含有对人体有益的成分。当感冒、发热时，多喝热水能帮助发汗、退热、冲淡血液里细菌所产生的毒素;同时，小便增多，有利于加速毒素的排出。
此外，大面积烧伤以及发生剧烈呕吐和腹泻等症状，体内大量流失水分时，都需要及时补充液体，以防止严重脱水，加重病情。
5．民以食为天，食以水为本，水是人体最重要的又是最廉价的营养素。比如说补钙，人体通过水摄入钙达到90%以上，而药物补钙人体摄入仅仅30%。
（二）水与三大疾病（癌症、糖尿病、高血压）的关系
癌细胞是厌氧的，只能在低氧酸性环境下生存，而脱水正好会产生这样的环境。在癌细胞滋生的区域，血液循环就会受到阻碍，新陈代谢产生的酸性废物无法及时排除体外，氧气的供应也严重不足。这样就更加快了癌细胞的滋生，从而形成恶性循环。
当人体进入脱水状态时，胰岛素的分泌会减少，这种状态持续下去，就会形成糖尿病。注射胰岛素会使血液中的水分伴随糖分一起进入细胞，而如果人体没有得到及时的水分补充，这种作用就会削减大脑的水分供应，对大脑的正常工作造成严重影响。
高血压是人体面临脱水时的自然反应。在脱水状态下，血压的渗透压会增高，从而使水分难以进入细胞。血压的升高可以对抗渗透压，从而帮助水分进入进入细胞。有些降压药物本质上都是利尿剂，服用这些药物只会加重脱水的程度，从而形成恶性循环。
脱水的后果是可怕的，但补水的前提是，必须补充健康水。如果补充的是受到污染的水，将于事无补或加重病情。
