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德林公司(颖源大酒厂)介绍 (2007/12/29 09:50)

德林公司(颖源大酒厂)

始建于1852年,菲律宾历史上最悠久的酿酒厂

 

德林公司(Destileria Limtuaco & Co., Inc.)位于菲律宾首都马尼拉,菲律宾最悠久的酿酒厂,由一个名叫Lim Tua Co的中国移民于1852年创建。Lim Tua Co出生在中国厦门,家族世代经商。1850年,36岁的Lim Tua Co被清咸丰帝派往菲律宾。Lim Tua Co既是一个满清官员,同时也是一名商人,并且拥有一个在家族传了五代的药酒秘方。在他到达菲律宾的两年里,Lim Tua Co利用这个药酒秘方在Pasig河畔,拥有四分之一华人的Binondo城建立了最初的德林公司,位于Gandara大街135号。Chino药酒就开始生产了。Chino带有些许甜味,以补充体力闻名,类似于现在的活性饮料。很快,Chino受到了菲律宾人民的喜爱,开始流行起来。

在接下来的几年里,这个中国字——SiokTong便在菲律宾传了开来,融入了菲律宾语言中,并且为当地的药酒生产商所接受。

德林公司的成立,使得它成为公认的菲律宾国内华人商业团体和酒类贸易的领袖。为了尽快融入菲律宾人的生活,Lim Tua Co为自己取了一个基督教徒的名字——Bonifacio Limtuaco,他的朋友、同事以及他的子嗣都尊称他为Bonifacio Limtuaco先生。

Bonifacio先生有两个孩子——Carlos(卡洛斯)和Andrea(安德里亚),他希望儿子Carlos能接管德林公司,就将他送入赫赫有名的马尼拉Atenco大学攻读文科学士。随后,Bonifacio1887年回故乡探亲时病逝于厦门。

Carlos1889年获得文科学士,毕业后不久就去了中国厦门拜访先父Lim Tua Co的故乡,并且在将近40岁的时候在那里去世。为了表达对他的怀念,人们称呼他为Carlos先生。

随后,Bonifacio先生的一个侄子接手了德林公司并驾驭公司度过了世纪之交。当时正值菲律宾*时期——内战以及美国的介入。

1926年,Bonifacio先生的另一个侄子Lim Chay Seng开始管理德林公司,当时公司急需注入资金使家传的SiokTonganisados以及tintos酒向西方烈性酒转型。

1937年,Lim Chay Seng的儿子James(詹姆士) Limpe 接管德林公司。James Limpe1924年毕业于美国华盛顿大学,是一位职业经理人,首次将现代管理理念引入德林公司。

1939年,公司从菲律宾中国城——Binondo城迁到高速发展的Kalookan城的工业中心——Grace Park

1941年,二战波及到了菲律宾,德林公司自发组织起了一支抗日力量。为了执行美军远东司令部总指挥道格拉斯麦克阿瑟最后时刻的命令(酒类生产商要在日军攻入马尼拉之前停止生产并倒掉所有的酒),公司在日军攻入马尼拉之前停止了生产并处理掉了所有的酒。James Limpe和来自美国、中国的抗日组织领袖以及其他菲律宾爱国人士一起被关进了圣地亚哥集中营。今天在圣地亚哥集中营还竖立着一块纪念碑来纪念像James Limpe这样在战争中被关进地牢的爱国者们。

随着1945年和平时期的开始,James Limpe重建了德林公司并开始培养他的长子Julius(朱利叶斯)如何经营酒厂。

1946年,Julius Limpe去美国印第安纳大学攻读商业管理。1958年,James Limpe卸职,由Julius Limpe担任德林公司首席执行官一职。

随着在商业中的成长,Julius Limpe逐渐掌握了生产酒的化学工艺,和他的父亲一样成为了一名调制威士忌、杜松子酒、白兰地、朗姆酒、伏特加以及葡萄酒的能手。Julius Limpe发明的专利以及储酒方法至今还是德林公司酿酒秘方的一部分。另外,在他任职期间,使得德林公司成为菲律宾酿酒工业的领袖。现在,德林公司可生产30多种酒品,包括传统的当地调制酒以及授权许可生产的国外名酒。拥有一个灌装厂,一个生产工厂和一个存储厂,加上它在马尼拉的众多仓库,德林公司已经形成了一个巨大的橡木桶存储体系。

 

20065月,德林公司在石家庄设立中国办事处,主要向中国大区供应以下产品:

 

天香芒果朗姆酒  Paradise Mango Rum Liqueur

    天香芒果朗姆酒——朗姆酒原浆中融入世界著名的吕宋芒果,高贵,悠久。芒果的浪漫加上朗姆酒的野性能让您随时体验热带激情。每一滴酒都浓缩了自然熟透的水果之王——吕宋芒果的美味,凝聚了德林公司150多年的调制、酿造经验。每一次饮用都会使您沉浸在充满芒果酒香的天堂之中,亲身感受亚当和夏娃的伊甸乐趣。

*世界上唯一的芒果朗姆酒

*天香芒果朗姆酒荣获奖项:

    --2002年获Citem 亚洲民族食品节第一名、菲律宾最受欢迎的酒品

    --2004年获日本ASEAN G-Mark最佳设计奖

--2004年获伦敦国际酒品展荣誉奖

--2006年获国际食品品味及质量评价所(iTQi)超级美味大奖

*饮用方法:

1、按11比例加冰或冰水之后直接饮用;

2、也可以作为基酒与伏特加、龙舌兰以及橙汁、菠萝汁、草莓汁、苏打水等进行勾兑,调制出口味各异的鸡尾酒。

净含量:700毫升

酒精度:16%vol

 

R-18挑战者伏特加  R-18 Vodka Knockers 

新型热带激情饮品!源于菲律宾独有的纯天然果汁,带有浓郁的异国热带口味。年青人时尚的标志,激情的体验!

Guyabano(蕃荔枝),热烈的伏特加和天然蕃荔枝果汁混合而成的独特热带饮品。

Calamansi (菲律宾青柠檬),浓烈的伏特加配上酸甜型菲律宾青柠檬引爆奇妙口味。

净含量:330毫升

酒精度:7%vol

 

白色古堡5年威士忌  White Castle 5years Whisky 

本品为最受菲律宾人欢迎的威士忌,是德林公司的主打产品之一。白色古堡5年威士忌在橡木桶中调制保存,具有柔和浓郁的品质,适中的烈度,芳香的气味以及金色透明的颜色……

白色古堡5年威士忌不会引起宿醉。

净含量:700毫升、375毫升

酒精度:40%vol

 

白色古堡69威士忌 White castle 69 whisky

它是传统的白色古堡5年白兰地的创新,也是德林公司的另一种主打产品。用进口麦芽和香精调料调制后,存入橡木桶中陈放以保证其柔和、清新的口感和纯良威士忌的芳香。

白色古堡69威士忌是颖源大酒厂在威士忌领域的创新,其醒目而引人入胜的标签、独具特色的包装以及男子化的瓶型设计使无数爱好者为之倾倒。

白色古堡69威士忌不会引起宿醉。

净含量:700毫升、350毫升

酒精度:34.5%vol

 

托斯喀伏特加  Toska vodka

伏特加,源于俄语中的vodà(可爱的水)。一种时髦、质感、风度、优雅的透明饮料。

托斯喀伏特加,无味、无香、无色,除了40%的酒精让你迅速进入醉醺醺的境界,体味海明威的名言“你说你喝醉了才会做的事,一定要清醒时做,如此才能守口如瓶。”

托斯喀伏特加又是时下东南亚流行的鸡尾酒基酒。这种淡性烈酒几乎可以和任何饮料混合调制,尤其是与果汁。而在当地,则常常与兰花青柠檬搭配作为精美礼品。

净含量:700毫升

酒精度:40%vol

 

欧德船长5年朗姆酒  Old captain 5 years old rhum

欧德船长5年朗姆酒是由上好含糖植物的茎提纯而出的糖蜜酿造而成,酒性醇和,驰名于世。

净含量:750毫升、375毫升

酒精度:40%vol

 

男人龙舌兰El Hombre tequila

男人龙舌兰是德林公司运用进口香料和中性烈酒的完美调配,置于严格的质量条件下精制而成。具有纯正龙舌兰酒的口味和特色。在口感和质量上媲美于世界上最好的龙舌兰酒。

*男人银龙舌兰El Hombre silver tequila

东南亚上好龙舌兰酒,具有异国龙舌兰酒的风味。

净含量:750毫升

酒精度:40%vol

*男人金龙舌兰 El Hombre gold tequila

    橡木桶中贮存一定年份而成,酒液呈现金黄色。

净含量:700毫升

酒精度:40%vol

 

英式伦敦干杜松子酒  Britannia Gin

伦敦干金酒。德林公司运用传统的工艺保证了烈性杜松子酒的醇度,再加以各种热带植物如植物草药、香料和水果等的混合调配,为杜松子酒添加了独到的口味和芳香。是一种既可直接饮用也可加鸡尾酒调和饮用的理想饮品。

净含量:750毫升、375毫升、50毫升(微型)

酒精度:45%vol

 

兰花红石榴  Orchid Grenadine Cordial

由上好石榴提纯的果汁精制而成,色彩亮红,富含抗氧化酶,能有效提升机体免疫力。经其调制,可以使您的鸡尾酒、饮料以及餐后甜酒颜色诱人,充满活力。兰花红石榴可以调制出多种活力饮品,使您的生活激情十足。

净含量:700毫升

酒精度:不含酒精

 

兰花青柠檬  Orchid Lime Juice Cordial

精选上好酸橙运用英国工艺酿造而成,保留了天然酸橙的美味,可与杜松子酒、伏特加以及龙舌兰等酒类调制出理想饮品。

净含量:700毫升

酒精度:不含酒精

 

兰花蓝柑橘  Orchid Blue Curacao Liqueur

兰花蓝柑橘添加了加勒比海宝岛Curacao出产的柑橘,酒液淡蓝,属于甜味利口酒。用它调制鸡尾酒会收到神奇的效果——在您的面前浮现出柑橘林边海天一色的海岛风光。品尝用兰花蓝柑橘调制的每一款饮品都会使您仿佛置身于处处充满着歌声、欢笑,生机勃勃的加勒比海岛。

净含量:700毫升

酒精度:24%vol

 

兰花白柑橘  Orchid Triple Sec Liqueur

兰花白柑橘添加了加勒比海快乐岛Curacao出产的柑橘,因此用它调制的鸡尾酒浓缩了柑橘精华,让您的宴会引爆激情,充满活力。每一滴兰花白柑橘酒都凝聚了生机,让酒品真正融入您的生命之中。

净含量:700毫升

酒精度:39%vol

 



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