亚洲大型饮食服务业专业展览会,将于2008年3月11日—14日在东京 TOKYO BIG SIGHT召开。http://www.jma.or.jp/hcj/ja/ 届时,将分以下几大专门区域,展示饮食服务行业最先进的各种设备与服务。 敬请相关行业同行关注。 【厨房.饮食服务】区域 煤气灶台、微波炉、烤箱、铐架、无烟烘烤器、蒸汽烤箱、温冷推车 电饭锅、蒸器、面条机.煮面机、切割机、切片机、果汁机、削皮器 冷冻.冷藏箱、餐具.食品材料洗涤机、净水器、软水器 节水.节电系统、换气、脱臭系统 废水.废油处理系统、防臭阀、测量器(温度计、盐分计等) 洗菜池、碗柜、架子 食品成型机(寿司、饭团、饺子、烧麦等)、食品填充机、包装机 食品手推车、展示窗、保温.保冷盒 【咖啡.西洋糕点.甜点】区域 咖啡机、面包烤箱、玻璃咖啡壶、滴落式咖啡机、果汁机 烤箱、发酵器、糕点机、面包机用器械 冰激凌机、分菜大匙.叉子、饮料自取机、红酒架子、料理.餐具保温机 咖啡豆、茶、冷冻面包、点心材料 打包用一次性容器、包装材料等 【餐桌布置.餐具/容器】 陶瓷器皿、玻璃器皿、银器、密胺树脂器皿、强化瓷器、漆器、竹.木竹器皿、西餐刀叉、筷子 餐桌布.餐巾、餐桌装饰物件 菜单、食品样本 消耗品(小毛巾、餐巾纸、牙签等) 副食品容器、饭盒、塑料容器 【IT系统.设备】 客房预约管理系统、宴会厅.会议室管理系统、无线管理系统 POS.订餐系统、积分卡管理系统 营养管理.餐谱制定系统、食品材料管理系统 联网系统、液晶画面.投影机、大型印刷机等 【家居.室内装修.室外装修】 床、桌椅、舞台、屏风.隔断、收纳.陈列架子 音响设备、娱乐机器 照明器具、绘画、家具、观叶植物.水槽 门帘、坐垫、窗帘、壁纸、地毯、日式榻榻米 外装材料、招牌、陈列、园艺 【舒适客房】 空调、加湿.除湿器、空气清洁机、照明灯具 音乐播放机、游戏机、电视、电脑、DVD、联网系统 客房用微型冰箱、微波炉、电话、吹风机、电加热壶 卡式门禁系统、安全保险柜 浴漕、淋浴喷头、淋浴房、卫生间、盥洗间、镜子 家具、床上用品、衣架、拖鞋、浴衣、毛巾、浴巾 【卫生.环保对策】 微生物检测仪器、清扫机器、备用品(洗涤液、刷子、刮水器、除菌用品)、防鼠.防虫机器 品质管理系统、气流沐浴、清洁空间 卫生衣物(手套、围裙、防水长靴) 手指洗净机器(洗手器、手烘干器)、洗净液、杀菌剂 生垃圾处理机、垃圾收容器等 【工作服】 服务工作服、鞋子、帽子、工作服租赁服务等 【食堂.业务用食品材料】 料理加工食品.料理加工调料 护理用食品(奶油冻.对应咽下困难食品) 生鲜.冷冻.干货.罐头.蒸煮袋装食品 届时,还有专门从事餐厅、饭店设计的设计事务所参展。

点图进入相册
往年展会情形

点图进入相册
国际展览馆1-8会馆
展厅面积为98,000多平方米,可分割为8个移动式无柱子空间。天井最低处12米,最高处为28米,可举办各种展示、演出活动。

点图进入相册
TOKYO BIG SIGHT