我老家是我国著名的“中国金桔之乡;(金
柑(俗名
金桔、绿桔),果实呈圆形,冬季成熟,是
柑桔水果类中之珍品)。福建尤溪,现已成为全国金柑四大产地之一,金桔的栽培历史已有270多年的历史了,近年来,八字桥和管前二乡,种植面积逾万亩,总产达1100多吨。但我们金桔大部分还是以销售鲜果,没有其他的销售项目(其实金桔应该要多个销售项目,这样才不会受单一的项目销售的制约),这种单一的销售渠道不仅受当地金桔收购商的拉价还要受它的保鲜日期和天气的限制,还有种植的成本高,采摘有需要一定的时间和劳动力等各个方面的限制,使种植金桔的总体成本提高了很多,特别是近几年来农资价格,劳动力成本,天气方面的因素,使得金桔的利润更是大幅度下滑,再加上销售渠道单一使的金桔出现了卖难的现象。极大程度打击了果农种植金桔的积极性,人们都说现在种金桔还不如出去外边打工呢。而且这部分人群还占很大比例,我们怎样才能把我们种植了几百年的产业继续延续下去呢?这是个值得我们探讨的问题,这个问题我也想了很久,也有几个有针对性的建议,说出来也不怕大家笑话。一是把广大的果农组织起来办一个金桔专业合作社,设立完善的各个部门,技术员管种植方面,销售人员专门抓销售,分工有序,还要有一个严格的管理制度。这样不仅可以把金桔集体销售,价格也有了保障,果农也不需要担心销售问题了,就一心一意的抓种植了,不会分心,同时也可以形成产业化(现在果农普遍还是一边种植金桔一边种植些其他农作物,没能形成产业化种植)同时还能集思广益,把大家的想法都集中起来探讨,研究,不断创新出新的思路出来,同时也还可以进行农资的团购,使生产成本大大减低,也保证了农资的质量问题。也可以对金桔的质量进行监管,种植技术进行规范。实现统一管理,统一品牌,统一销售。同时也能吸引企业来这里发展金桔的深加工,来提高金桔的附加值,使金桔形成一条完整的产业链。