饭碗原意本是指的是盛饭的一种器具，后被引申为谋生的职业或是技能。“民以食为天“，国人是十分重视“饭碗”问题的。“铁饭碗”是有来历的。封建科举时代，三篇文章做得好，便可成举人、中进士、一劳永逸、成就功名。“朝为田舍郎，暮登天子堂。”紫袍加身成为朝廷命官，一辈子便端定了“铁饭碗”。如果文章写得再漂亮点，跻身翰林，“金饭碗”也可端到手了。
计划经济时代，进入事业部门或是国营企业便是端了铁饭碗，我也曾经是这个队伍中的一员。世事难料，大多数曾经的国企灰飞烟灭，更多的人只好自寻饭碗。于是饭碗成份也有了多种多样，长工、短工都成了饭碗的一种。作家郑渊洁更是一语中的：铁饭碗的真实含义不是在一个地方吃一辈子饭，而是一辈子到哪儿都有饭吃。这个“地方”可以解释为某个部门，也可以解释为某个“职业”。
有人把创业当作“铁饭碗”，认为只有自己创业当老板才是真正的铁饭碗。搬出的口号也够蛊惑人心的：不愿意当将军的士兵不是好士兵。我为何说这句话不是鼓舞人心而是蛊惑人心呢？原因很简单：愿意当将军和能够当将军是两码事！常言道：一将荣成万骨枯。可见之残酷。正如某大亨说的：今天很残酷，明天更残酷，后天很美好，但更多的人死在明天晚上，看不到后天的太阳。不是所有人都能创业成功的，所以创业并不是铁饭碗。
那么什么才是真正的铁饭碗？我的理解是：要想有铁饭碗，就要自己拥有“一技之长”甚至是“几技之长”。俗话说“一招鲜，吃遍天”，假如有几招鲜呢？岂不是“不锈钢饭碗”？如果真正拥有自己的独门绝技，方能独步天下。不论你是自立门户还是与人合作，抑或于虎谋皮也未尝不可。
饭碗必须自己造，至于造成何种质量，全靠我们自己。别人永远无法给你饭碗，正应了一句老话：“临渊羡鱼，不如退而结网”。
( 该文章转自论坛：创业是铁饭碗吗？ )
