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(2008/04/21 13:44)
1.牛是草食动物。由于它具有特殊结构的胃和异常的消化功能,所以能够充分利用青、粗饲料和农副产品,转化为人类生活所需要的营养丰富的奶和肉及其他畜产品。牛奶的价值完善,而且容易被人体消化吸收鲜奶的消化率达到95%。牛肉营养丰富,是一种高蛋白,低脂肪,少胆固醇的肉食。牛肉的蛋白质中含有人体所需要的氨基酸,尤其是谷类中所缺的赖氨酸,在肉奶中含量都较多。
    牛为农家之宝。在我国农村,农业机械化尚未完全实现之前,牛是发展农业生产的重要畜力。牛的粪便是种植业有机肥料的重要来源。虽然牛粪中所含氨,磷,钾的百分比较低,但牛是复胃动物,食量大,每天排泄的粪便量比其他家畜多,故一年中所产的氨,磷,钾总量便相应的多。平均每头耕牛的粪便可以肥田2-4亩,奶牛的粪便可以肥田4-6亩。
    牛的副产品,如皮,骨,毛,角,内脏,血液等,已被轻工业和医药所利用,成为轻工业和医药的原料。由此可见,大力发展养牛生产,对改变人们的食物结构,提高人民的生活水平,增加工业原料,促进工农业生产的发展,繁荣市场,增加经济收入等,均有很总要的意义。
    牛具有耐粗饲,适应性强,发病较少,性情温顺和易于管理等特点。只要有足够且质地良好的草料,加上饲养得当,管理有方,便能把牛养好,并能得到不断的发展。
  2.我国养牛历史悠久,至今仍以使役为主。建国以来,我国的养牛业发生了显著的变化。其主要标志是:牛的数量逐年增多,生产水平日益提高,乳牛业发展迅速,役牛以开始向兼用和肉用方向转化。
    牛的育种,改良工作正在广泛开展,养牛先进技术正在大力普及推广!我国养牛头数居世界第五位,水牛数量居世界第二位,牦牛则居世界首位,奶牛发展速度较快。个体母牛产奶量超过5000千克的以为数不少,年产奶量高达 8000千克的奶牛也已出现。近年来,由于党的农村经济政策的贯彻落实,个体养牛户如雨后春笋一样在广大城乡迅速发展。目前,乳牛业正面临着空前发展的大好局面。
    自1995年实施兴牛工程以来,我县的黄牛产业发展迅猛,黄牛发展量达到62万头,出来量突破30万头。全县形成了以市场牵动性的产业化发展模式,培育出10个养牛基地乡镇,涌现出大量的养牛户和养牛场。
    2003年在县委,县政府的正确领导下,通过相关部门的扶持,完善了东北非牧区最大的黄牛集散地--营城子黄牛市场,使之成为我县乃至我省优质黄牛向外流通的重要窗口!重组了县肉类加工厂,为黄牛生产流通提供了方便条件。目前,黄牛产业是我县的一大优势产业,在推进农村经济发展和实现农民增收中发挥着重要作用!
经理:高关印  销售电话:0537-6788088   0537-6785262  13853714299  13406836769 详情登陆www.sdnmmy.com


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创建日期:
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2008-04-29 18:40:12
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