硒是人体必须的营养元素,成人每天的摄入量是50微克,最大安全摄入量是400微克,最适宜补充量为每天250微克(4---7岁儿童减半.
然而,我国70%的地区产出的农产品含硒量偏低,不能满足人体的生理需要,72%的人口需要补硒,经常工作生活在污染地区(包括电子辐射污染)的群体,老人,慢*患者特别需要补硒.
食用富硒农产品,是生物源补硒,既安全又方便,是科学的补硒方法.
富硒不等于高硒.食品中含硒量超出国家限量标准范围的不是富硒食品,最好不要食用.
( 该文章转自论坛：科学补硒小常识 )
