用天然大豆卵磷脂diy美容早餐 (2008/04/25 19:54)

        一夜睡醒，体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与营养。然而不少人不重视早餐的食用，经常只是随便吃一点，或干脆不吃。这样的确省事，但对健康的影响却不可估量，是否食用早餐，如何搭配早餐的品种，对人体健康的影响都极其重要。

     再活力营养师教喜欢素食爱美的mm们用再活力大豆卵磷脂粉、酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄干等，加在一起冲成一碗稠稠的粥。因为早上吃水果是金，中午吃是银，晚上吃是铜，所以又把水果加入早餐的菜单.里。”另外，早餐还可以加一瓶酸奶、少许生菜、两片烤全麦吐司面包。

     营养师点评：整体来看，这份早餐种类丰富而且均衡。大豆卵磷脂提供一整天的细胞活力，帮忙吸收各类营养，稠粥的酵母粉又是维生素B群的良好来源，这种吃法是素食者不错的选择。

 

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