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芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者，是我国主要油料作物之一。芝麻产品具较高的应用价值。它的种子含油量高达61%。我国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴，一直著称于世。 芝麻原称胡麻，，据说可能源于非洲或印度，相传是西汉张骞通西域时引进中国的。但现经科学考证，芝麻原产我国云贵高原。在浙江湖州市钱山漾新石器时代遗址和杭州水田畈史前遗址中，发现有古芝麻的种子，证实了中国也是芝麻的故乡。 芝麻属脂麻科一年生草本植物，全株长着茸毛。茎直立，高约1米,下圆上方。总状花序顶生，花单生，或两三朵簇生于叶腋。圆筒状，唇形，淡红、紫、白色。因品种不同，长筒形蒴果的棱数有4、6、8不等 。种子扁圆，有白、黄、棕红或黑色，以白色的种子含油量较高，黑色的种子入药，味甘性平，有补肝益肾、润燥通便之功。 芝麻油中含有大量人体必需的脂肪酸，亚油酸的含量高达43.7%,比菜油、花生油都高。芝麻的茎、叶、花都可以提取芳香油。百科网 小磨制成的芝麻油，香气扑鼻，在国际市场上畅销不衰。另外，与之齐名的芝麻酱也供不应求。芝麻花中有蜜腺，它与油菜、荞麦并称为我国三大蜜源作物，品质以芝麻蜜为上乘。 芝麻可提供人体所需的维他命E、B1、钙质，特别是它的“亚麻仁油酸”成份，可去除附在血管壁上的胆固醇，食用前将芝麻磨成粉，或是直接购买芝麻糊以充分吸收这些美腿营养素！ 栽培技术 （一）芝麻的种植制度由于芝麻茎杆直立，遮阴面积少，芝麻常用来与矮杆作物混作。例如与甘薯、花生、大豆等作物混作或间作。一般在甘薯地隔1—2行沟内间作一行芝麻或每隔2—4行花生间作一行芝麻。芝麻比较耐旱，而豆类比较耐湿，芝麻与豆类混作有利于旱涝保。 （二）整地做畦无论是夏芝麻还是秋芝麻，都是在气温高、蒸发量大的季节播种，精细整地，保持水土水分是全苗的关键。在土壤水分多的情况下可在梨地后纵横精细耙地，播种后耙地盖种，在土壤水分少的情况下，耙地后立即播种、耙地盖种，并*保墒芝麻怕渍，而生育期是在雨水较多的时期，因此在单种芝麻的时候要做畦——2—3米宽，平开好畦沟、腰沟及围沟，以便及时排灌。 （三）播种1播期夏芝麻适宜的播期是5月下旬至6月上旬。秋芝麻适宜的播期是7月上旬、中旬，在热量较好的情况下可以迟到7月下旬。2播种量每亩用种量，撒播为400克，条播为350克，点播为250克。在土壤肥力高、病虫害少、含水量高的田块可适当少播。3播种方式播种方式有点播、撒播和条播三种。撒播是江淮地区的传统播种方式，适宜与抢墒播种。撒播时种子均匀疏散，覆土浅，出苗快，但不利于田间管理。条播能控制行株距，实行合理密植便于间苗中耕等田间管理，适宜机械化操作。点播每穴5—7粒种子。无论何种播种方式，浅播、匀播，深度2—3厘米为宜。 （四）种植密度目前，夏芝麻单杆型品种的种植密度为每亩8000—10000株，分支型的品种6000—8000株；秋芝麻单杆型品种每亩10000—15000株，分枝型品种8000—10000株。 （五）施肥技术及田间管理1施肥技术基肥以有机肥为主，配合以过磷酸钙和草木灰。基肥应浅施。在酸性土壤，基肥应增施石灰、草木灰。在土壤中磷钾含量低的地区应增施磷钾肥。芝麻的追肥，除在土贫瘠的地区或田块要施用苗肥外，分枝品种一般在分枝出现时施用，单杆品种在现蕾到始花期施用。根外施肥一般用0.4%磷酸二氢钾，在始花到盛花期，选晴天下午喷施，隔两天再喷施一次。在缺硼的地区应施用硼肥。2间苗定苗要在3—4片真叶以前定苗，间苗至合理的密度。3中耕除草从出苗到始花要中耕3—4次，封行以后不可再中耕，中耕结合培土，有利于排水防渍，防止倒伏。4灌溉排水芝麻对土壤水分反应最敏感，既怕渍涝，又不耐长期干旱，因此必须注意灌溉和排水。5收获和贮藏芝麻在成熟时要及时收获。因为芝麻含油量高，不宜贮藏。故进仓时种子含水量不能超过7%。 病害防治 1.芝麻立枯病 症状:芝麻立枯病是苗期常见重要病害。初发病时，幼苗茎部产生褐色病斑，后绕 茎部扩展，最后茎部缢缩成线状，幼苗折倒。发病轻的尚可生和。病部皮层变褐缢缩， 遇有天气干旱或土壤缺水时，下部叶片萎蔫，严重的枯死。 病原称立枯丝核菌，属半知菌亚门真菌。传播途径和发病条件病菌以菌丝或菌核随病残体在土壤中越冬，成为翌年初侵染源。气温—001或低温多雨易发病。 防治方法:用耐渍性强的品种如阳信芝麻、临沂芝麻、黄县红芝麻、冠县 芝麻、单县芝麻、博山四棱白、双丰2中芝3号等.（1）精细整地，采用高畦栽培（2）用种子重量5607的857福美双粉剂或257多福合剂、57多菌灵可湿性粉剂拌种。 2.芝麻红色根腐病 症状主要为害茎基部，茎基现褐色斑，初期病健组织分界不明显，后根部外皮变 褐腐烂，剥去根表皮时内部呈红色，严重的全株叶片逐渐萎蔫，病株枯死。湖北、河南 芝麻栽培区时有发生。 病原不详。 传播途径和发病条件该病多发生在土壤水分过多的低洼、积水地，或大水淹后， 根部窒息引致根部腐烂，生理机能衰弱，造成植株萎蔫死亡。 防治方法:采用高畦或选择高燥地块种植芝麻。雨及时排水，防止积水。 3.芝麻花叶病 症状:该病河南发生很普遍，常年发病株率为7—57。病株出现花叶、皱缩， 茎秆扭曲、矮化，一般不结实或结蒴果小籽粒秕瘦。花叶扩展后变黄。 病原暂称芝麻花叶病毒，属马铃薯>病毒组。病毒粒体线状.大小。病组织细胞质或叶绿体中含结晶体、风轮状和卷纸形圆柱状 内含体。 传播途径和发病条件病毒可经汁液传染，由蚜虫以蜚持久方式传毒，种子不能传 毒。能系统侵染大豆，心叶烟、三生烟等表现花叶。侵染番茄、甜菜时产生叶片皱缩、 卷曲畸形。不侵染菜豆、豇豆、绿豆、西瓜、曼陀罗、苋色藜和假酸浆。该病毒与西瓜 花叶病毒、芜菁花叶病毒、马铃薯病毒的抗血清不发生反应。 防治方法:参见芝麻黄花叶病 4.芝麻变叶病 症状又称“芝麻公”。我国年在广东发现。染病植株矮化，叶片变小丛生， 节间缩短，花柄拉长，花瓣转绿，柱头伸长，长出叶子，病株不能结实。损失率 左右。 病原称类菌原体。在电镜下观察病株韧皮部筛管细胞中可见到球形、椭圆形 菌体，大小—。 传播途径和发病条件传毒介体据印度研究是一种叶蝉。病原 能为害芝麻属的其他种和芥属及猪尿豆属植物。该病发生传毒叶蝉数量、种群密度、播 期有关。播期早、叶蝉密度高易发病。 防治方法:国外用甲拌磷或久效磷颗粒剂进行土壤处理，结合喷洒异狄氏剂， 可抑制该病扩展。（8）种植抗病品种如印度的等。 虫害防治 芝麻虫害有小地老虎、刺蛾、斜纹夜蛾、金龟子、萤火虫等，可亩用80%敌敌畏乳剂100mL或90%晶体敌百虫150g对水75kg喷雾防治。 二.尚雯婕的歌迷、粉丝皆称芝麻 [编辑本段] 芝麻，尚雯婕的粉丝总称。来自“芝麻开花节节（婕婕）高” 另尚雯婕本人觉得芝麻，小小的，黑不溜秋的，和她一样不起眼，所以最终选定“芝麻”作为其粉丝团的名字。 芝麻又分为白小芝(女)和黑小麻(男) 据说黑小麻稀缺 是比较珍贵的品种 现在貌似发展较快 有和白小芝分庭抗礼之势 芝麻是什么样的人呢 是为了投票不惜手机欠费的人 是为了投票在电脑前熬到眼睛通红的人 是为了见雯婕不远万里奔波的人 是付出很多不图回报的人...... 芝麻的品质的严于律己 宽以待人 对尚黑循循善诱 不辞劳苦 对亲们有时候喜欢掐架 纠结 【但是一家人那有不吵架的 过了还是和和美美的一家人】 芝麻最大的快乐 就是看到雯婕进步 成长 雯婕是幸福的 芝麻就是快乐的 他们有个小小的愿望 就是10年20年或者更久以后 一起相约去看雯婕的演唱会 那时候他们已不在年轻或者更老 眼角有了皱纹 头上有了华发 但是他们一样挥舞粉色的荧光棒 和这个带给他们很多快乐和感到的女孩一起唱 一起跳 或悲伤 或激昂 有笑容 有眼泪...... 他们生命因为有了雯婕而更精彩 他们的生活因为有了雯婕而更丰富 不抛弃 不放弃 我们一直都在......
