（一）、架子牛购入时，首先检查牛有无寄生虫病，肥育前，要对牛舍及运动场等彻底消毒，可以用5-10%的火碱溶液普遍消毒，同时对牛进行驱虫。主要驱虫药物有：
１、主要内驱虫药：
驱虫净和左旋咪唑，口服和注射均可，注射计量按说明。
２、主要外驱虫药：25%蝇素，0.25-0.4%亚硫磷溶液,虫克清胶囊，口服给药。
３、驱内外寄生虫药：效果较好的有齐全驱虫灵，口服给药。伊维菌素，注射给药。
（二）创造良好环境：要使新引进的牛只尽快适应新的环境，若适应期长，浪费饲料，延长肥育时间，增加肥育成本，因此，要让新引进的牛只有一个安静、清洁的环境，保证充足的饮水，以及在初始半个月内，饲料尽量与以前的相似，同时，饲养人员要尽快摸清每一头牛的习性，提高人畜亲和力，搞好饲养管理。
（三）、饲养过程中要做到三定、四勤、四要、四个注意。
1、三定即定时、定量、定位。
定时：即固定时间饲喂，形成条件反射，有利于消化。
定量：按照肉牛的饲料配方要求，定量饲喂。
定位：每头牛要有固定位置饲喂，不能改变。
２、四勤：勤添：每次喂两小时，做到少添勤添，以免拱出槽外，浪费饲料。
勤拌：做到拌料均匀，以免精料刹底。
勤检查：检查牛的体重健康状况、饮水、吃食状况是否正常。
勤涮拭：为了保持牛体清洁，要做到每天涮拭一次，涮拭还可以促进血液循环，促进新生毛生长急早换毛。
３、四要：要短栓系，夏季不超过７０厘米，冬季５０厘米，好动的牛可以更短点。
要搓舌：用酱放在砖上搓舌，提高食欲。
要饮足水：饮水时要慢一点，捉住缰绳防止呛水，饮水时直到不喝为止，不用定量。
饲料转换要慢：开始牛不喜欢吃酒糟时应由少到多，习惯后按量饲喂，要让牛有个适应过程，免得引起消化道疾病。
４、四个注意
⑴年令尚未达到体成熟的牛，饲料中不仅要有足够的能量，还有一定量的蛋白质，而且达到体成熟的牛，饲料应以能量为主，公犊可不去势肥育，以获得比去势牛更快的生长速度和更高的饲料报酬。
⑵饲料的调制要做到适口性强，加工机械必须安装磁铁，彻底消除异物，料喂前筛净，添加剂使用严格控制用量。秸秆的使用要用青贮或氨化。
青贮：青贮玉米在腊熟期收割，全株带穗玉米干物质含蓄量在２５—３０％，收割使用青贮收割机将饲料切成２—３厘米，原料入青贮窖时要摊匀，边入边踩实，当窖贮满后，上面应覆盖一层防晒的塑料薄膜，顶部周围压实封严，压成拱型，土窖周围最好用塑料薄膜，减少霉烂，青贮时应尽量缩短收贮时间，贮后30天左右即可饲用。要防止二次发酵，注意青贮时去掉黄叶。
氨化：切短揉碎的玉米秆等每２５公斤加入１００—１５０尿素的温水(含尿素５公斤)，在１５度的温度下浸泡６—２０天，经排氨后加入适量精料,喂氨化饲料可以有效地提高秆秸的蛋白质含量。
⑶限制运动，肥育期间用短桩固定牛只，减少运动消耗。
⑷注意预防疾病。由于肥育期间活动力受到限制，其体质有所下降，平时要根据牛的消化食欲，精神状态等的变化适时调整日粮，以防发生疾病，发现疾病及时治疗。同时注意冬季不能喂凉酒糟。
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