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巧用柠檬 (2008/04/11 16:10)

摘要：巧用柠檬　　柠檬，清热解暑，和胃安胎。治支气管炎、百日咳、食欲不振、维生素C缺乏及中暑烦渴、胃痛、疝气痛、咳嗽等症。柠檬含糖类、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、烟酸、柠檬酸、苹果酸、奎宁酸、橙皮甙、抽皮甙、香豆精类、挥发油等。健康人服柠檬粉能改善肌肉的工作能力，减轻疲劳，提高视力和暗适应能力。服法：一次100克至200克。生食、绞汁、水煎汤、腌制、烹制菜...

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美国研究人员称常喝柠檬水可预防肾结石 (2008/04/11 16:07)

摘要：美国研究人员称常喝柠檬水可预防肾结石新的研究发现，喝柠檬水可以预防肾结石的形成。 5月23日在美国亚特兰大举行的美国泌尿科学协会年度会议上，两个研究小组向大会提出了柠檬饮料可以预防肾结石的观点。研究人员认为，经常饮用提神的柠檬饮料——甚至仅仅是柠檬汁加水，能够增加尿液中柠檬酸盐的生成。柠檬酸盐可以阻止结晶的形成，而结晶有可能形成肾结石。尿液中的矿...

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签下上亿元大单四川柠檬首度出口欧盟 (2008/02/24 18:02)

摘要：签下上亿元大单四川柠檬首度出口欧盟【2008-01-22 10:04】【来源:四川新闻网】 1月21日，第十二届四川新春年货购物节上签下首笔出口大单：来自中国柠檬之都安岳县的禹王生态宣布与法国上市公司苏优仕签下出口协议。按照协议，苏优仕此次将采购五千吨总值一亿元人民币的安岳柠檬出口到欧盟市场。四川新闻网记者获悉，这也是中国生产的柠檬首次出口欧盟市场。 &nbs...

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柠檬的保健作用 (2008/02/24 17:47)

摘要：柠檬的保健作用护齿固齿　久病住院的病人最容易缺乏维生素C，从而出现牙龈肿胀、出血、牙床溃烂、牙齿松动的继发性病症；儿童生长发育期缺乏维生素C，牙齿生长发育不良、面部畸形，影响美观。为了保障牙齿的正常生长，获得洁白整齐的健康牙齿，请君别忘了安岳柠檬，它将细心为您护齿固齿，牙好使您胃口常开，好牙使您魅力永存。护肤　维生素C的缺乏将影响结缔组织中胶原纤维的形成，使皮肤的毛孔变得肥...

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柠檬的妙用（二） (2008/02/24 17:40)

摘要：柠檬的妙用（二）随着生活水平的日益提高，人们在讲究食品营养价值和口味的同时，也追求食品的美观和天然清香，在鱼食和肉食餐碟上摆上1~2片柠檬鲜片作装饰，或在冰茶或热茶上作装饰，芳香四溢，增进食欲提高膳食和饮品的档次。柠檬汁，无论新鲜的、罐装的、浓缩的、冰冻的或者是脱水的或打成粉末，主要用于制作柠檬水、罐装饮料，或其它的一些饮料，没有柠檬的饮料不是最好的饮料。柠檬也用于制作果馅...

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柠檬鲜果的用法 (2008/02/24 17:28)

摘要：柠檬鲜果的用法鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%) 柠檬用于烹饪:烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起...

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柠檬的妙用 (2008/02/24 17:09)

摘要：柠檬的妙用一些天然食物对防癌、预防慢性疾病有功效，柠檬就是其中一种。瓯洲人发现柠檬具有抗坏血病的功效开始，而后检验一颗中型柠檬大约含29cal热量，1g蛋白质，9g碳水化合物，2g纤维素，53mg维他命C(是柑橘类中含维他命C最高者，约占每日建议摄取量的88%)，还含维他命B1、叶酸、枸橼酸、钾、钙、镁、果胶、生物类黄酮等，到现在发现其成分在免疫反应、抗氧化、预防动脉硬化、...

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认识安岳柠檬 (2008/02/24 16:24)

摘要：认识安岳柠檬安岳柠檬的起源安岳柠檬属芸香科、柑桔属、枸椽类，主栽品种尤力克。1926年，华西医大加拿大籍教授丁克森来华时，从美国带来尤力克柠檬苗，在华西医大校园内作观赏栽培，安岳人邹海凡就读于该校，1929年邹海凡将尤力克柠檬引入安岳龙西家中，始为观赏栽培。建国后，由于对苏贸易的需要，开始经济栽培。蜜饯、果酱的重要原料，还是生产治疗胃病药物果胶铋的重要成份，还能用于轻纺、染...

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柠檬主要病虫害防治技术 (2008/02/24 15:46)

摘要：柠檬主要病虫害防治技术 (石万成四川省农科院植保所) 柠檬炭疽病柠檬炭疽病，属半知菌亚门，又称爆皮病，引起落叶、枝枯和落果，也是在贮藏引起果腐的原因之一。 ·危害症状叶片常在叶缘和叶尖发病，呈褐色病斑，病叶散生小黑点，呈同心轮纹排列。枝条发病，由上而下枯死，叶片脱落。果实发病，一是干斑型，病斑褐色，稍凹陷；二是...

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绿色果品如何生产 (2008/02/24 15:31)

摘要：绿色果品如何生产 http://www.ChinaFruit.com 2005-11-25 19:10:37 来源:瓜果蔬菜报影响绿色果品生产的因素及对策目前人们对食品安全质量越来越重视，生产绿色果品是世界果品的发展方向，也是我国加入世贸后果品的出路，所以发展绿色果品非常必要，而且前景广阔。影响果品生产的因素有害气体。随着工业、矿业和交通事业的迅速发展，大气污染日...

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