我的“酒场系列”，已经喝到“十杯（又曰石碑）”以上，往下的酒正好进入状态。无论读者怎么评价，起码我笔下形形色色的人，不是凭空想象和捏造，都有相应的原形作支持，绝对没有造假的问题，只有归纳不到位的漏洞，还是希望各位酒场高手们，不吝支招助帖，我会当作自身经历，认真地总结下去。
酒场是浓缩的小社会，酒将大家联系在一起，各有角色露面目。喝酒也是门学问，会喝不会喝，能喝不能喝，说它小它就小，说它大它就大。再有会劝不会劝，效果差别大着呢。为了突出会劝酒人的特点，下面引用五句话概括。
第一种人说：这桌上属你最实在最看事。会劝酒的人首先要嘴甜脸皮厚，专拣对方爱听的话说，甚至明知话不符人，说得过头了肉麻了，也要脸不红眼不眨地把酒话进行到底。一般人都爱听好话，而且经不住几句奉承，尤其会劝酒的人深谙话经，别人想听什么他说什么，弄得被劝酒者心里暖洋洋的。看事并实在的人们，听劝酒人表扬自己抬高自己，自然要拿出行动密切配合，于是高兴而痛快地喝下。即使不怎么看事不怎么实在的人，面对公众场合下的哄捧，不喝未免暴露了本性，令人鄙视。顺从地喝吧，不光刺激神经，还闹个好名声，也是几全其美的事。当然，这仅是同类劝酒词最典型的一句。嘴甜不会吃亏，夸徐娘半老的女人为中年少女，同样会劝下酒去。
第二种人说：谁要不喝这杯酒谁是我大爷。经常游走酒场的人，见过酒世面，酒阅历比较丰富。熟人们聚在一起，不单纯为酒而酒，也有聚会娱乐搞笑的成分。熟不讲理，说话十分随便，骂几句粗俗的话，大家能够互相理解。比如，为了劝某人喝酒，经常会说谁不喝谁是三孙子。这种劝酒法有时管用，如果碰到不怕当孙子的人，恐怕就无能为力了。我曾碰到过另类劝酒人，简直上了超高层次。他劝酒不以咒骂别人为标的，而是自我作践，反而弄得别人不好意思。那位老哥端起酒杯，声音清晰而洪高地说劝酒词，谁要不喝这杯酒谁是我大爷。碰到这种人，真没有办法，谁不喝就是故意沾人家便宜，咬着牙硬着头皮也要喝下去。当然，想不喝也有办法，那就叫人家大爷吧。
第三种人说：事情办不办看喝酒态度。说这话的人，都是酒场上的主角，或是领导级人物，或是实权派小鬼，或是跑事型能人，他们能够左右酒场的形势，当然也能控制一些酒场的人。不是所有的主角都这么说话，而是酒过程中出现了难题，有的人无论别人怎么劝都不喝。于是，会劝酒的主角开始发话，他故意拉长声调，显得煞有介事，半认真半开玩笑地说出这句话。其实他没有多少歹意，只是为劝酒而说话，别人也知道他的动意，尤其被劝酒者“傻蛋”了，喝也要喝，不喝也要喝，无奈地夸张喝酒动作，故作豪爽地将酒喝下。这叫做一物降一物，碰到这种劝酒人，宁信其有，不能信其无，万一赌输了则前功尽弃。
第四种人说：求求你敬我三杯。会劝酒的人最怕酒场冷清，喝酒为了热闹，这个不喝那个不喝，捏着半边充紧的，会扫了大家的兴。这种人说这话是有缘由的，一是没有人主动劝酒，二是个别人往酒后边躲，三是喝酒喝到了一定程度，四是自己喝上了兴致。为了调节酒场气氛，别人劝不动酒，该会劝酒的人露脸说话了。如果直接劝别人，别人痛快地喝下，双方皆大欢喜，如果对主不买账，弄得不欢而散。于是他求别人敬酒，而不是敬别人，其实是一回事。这样说为自己留有余地，又使别人难为情。劝酒的人既不硬命令又不耍威风，而是拿出一副可怜兮兮的幽默样，再不喝恐怕不尽人情。多数情况下，被劝者还是给面子的，这就叫劝酒的艺术。
第五种人说：我干了你随便喝。这句话内存实在仁义的成分，也有明显激将色彩，如果把握得当还是比较管用的。如果正常地劝酒，尤其对方不胜酒力时，硬性地逼迫别人喝酒，显得霸道而不文明，如果对方再产生逆反心理，善意的劝酒引来额外的麻烦，更加得不偿失。这就要看劝酒者的水平了，会劝酒的人因人而异，不计过程看结果，正面难突破从侧面迂回，貌似替对方着想，自己喝让别人随便，甚至嚷着替别人喝。面对这种实在义气劲，没有几人不为之动情，下定决心克服困难坚决喝下去。至于喝下去的后果，别人不会计较，自己难以预料。不过，对有些人不用这种方法刺激与蔫损，一般难以喝下去。
