大东北特产-阿里巴巴博客

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合理营养 (2008/04/25 19:39)

摘要：合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。缺乏某些营养素会引起营养缺乏病，如缺钙引起的佝偻病，缺铁引起的贫血等等。某些营养素如脂肪和碳水化合物摄入过多又会导致肥胖症、糖尿病、心血管病等“富贵病”。营养缺乏和营养过剩引起的病态统称为营养不良，都是营养不合理的后果，对健康都是十分有害的。由于没有一种食物能供给我们...

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营养素 (2008/04/25 19:39)

摘要：食物中的养分科学上称为营养素。它们是维持生命的物质基础，没有这些营养素，生命便无法维持。人体需要的营养素约有50种，归纳起来分六大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质和微量元素、维生素和水。近年来发现膳食纤维也是维持人体健康必不可少的物质，可算是第七类营养素。这些营养素在体内功能各不相同，概括起来可分为三方面：（1）供给能量以满足人体生理活动和体力活动对能量的需要，（2）作为建筑和修补身体...

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营养 (2008/04/25 19:39)

摘要：营养是人体不断从外界摄取食物，经过消化、吸收、代谢和利用食物中身体需要的物质（养分或养料）来维持生命活动的全过程，它是一种全面的生理过程，而不是专指某一种养分。

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野外烧烤，乐趣无穷 (2008/04/23 09:24)

摘要：　　烤鸡：先将鸡毛、内脏、鸡头去将，再将葱、姜、蒜、大料等佐料填入鸡膛，将开膛的鸡膛两端留洞缝上，取二根长木棍（大约2米长）从膛内插入，一端自上膛留洞处伸出，另一根自鸡脖处伸出，此时鸡已固定在二根木棍之上，可随意翻动。在火堆两侧搭制木架两个，相距不应超过2米，将串有生鸡的木棍架于其上，利用高窜的火苗先行烧烤，不时将鸡移出火堆淋上酱油和料酒，在火上烤制时还应多翻动，以免烤焦，一只鸡大概...

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抗疲劳饮食妙方 (2008/04/23 09:22)

摘要：饮食平衡是关键平衡的饮食肯定是多样化的，这样才可以避免营养不良引起的身体虚弱。以下规则需要遵守：每餐一个水果；每天两次蔬菜（生熟皆可）；食用含有电淀粉的食物，但不要过量（面包、面点、米饭、干菜，最好是粗制的，因为它含有大量的纤维、维生素和矿物盐）；每天一次肉、鱼或者蛋；最后还有每餐必不可少的奶制品（如酸奶、奶酪、乳制点心等）。适当补充糖分和碳水化合物作为最基本的营养成...

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　　健康的火锅怎么吃？ (2008/04/23 09:21)

摘要：慢性病病人吃火锅时，应该注意： 1.火锅料如鱼饺、虾饺、各种丸子，含有高量的油脂，糖尿病、高血压、高血脂的病人要注意。 2.火锅汤含有大量的普林，痛风的病人不要喝。 3.火锅汤中含钠离子、钾离子亦多，有肾脏病、高血压的人要小心。 4.调味料如沙茶酱、辣椒酱，对于肠胃刺激大，有胃肠疾病的人尽可能使用酱油、麻油等较清淡的酌料。吃火锅时注意肉类与蔬菜类要均衡，记得吃完之后吃些...

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黑珍-黑花生 (2008/04/19 11:53)

摘要：大东北特产专卖全新上架产品 “黑珍”花生是中国农科院油料所经历8年选育，又经3年产量对比试验和抗性、适应性试验而育成，性状稳定，可年年作种使用。该品种植株半直立型，株高40厘米～45厘米，侧枝长50厘米。中早熟，叶色浓绿，连续开花，开花量多，结果率中等，双仁率70％左右，籽仁椭圆形、外皮紫黑色，抗旱抗病性较强、适合中等以上肥力地块种植。据北京市营养源研究所分析，黑...

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食品小作坊：是死还是活 (2008/04/18 08:28)

摘要：按照我国传统的生产方式，可以在一个狭小的空间中生产的食品其实是很多的，尤其是豆制食品、酱油、醋、面粉等涉及到老百姓每天饮食的产品更是如此。但是，不可否认的是，随着社会的发展，特别是老百姓对食品安全要求的迅速提高，依然完全按照传统的模式生产已经不能确保食品安全了。如何解决目前小作坊大量存在的问题，不同产品是否应该有不同的管理标准呢？这些问题恐怕只有业内人士才能说清楚。日前，记者就这些问题采访了...

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鹿肉丸子汤 (2008/04/18 08:25)

摘要：吃吧喝吧

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酒香鹿肚 (2008/04/18 08:24)

摘要：真的美味哦

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翠珠鹿筋 (2008/04/18 08:23)

摘要：颜色不错

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烤鹿肉 (2008/04/18 08:22)

摘要：想吃想吃

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滋补鹿骨汤 (2008/04/18 08:21)

摘要：闻到味道了么

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玫瑰花茶 (2008/04/17 07:36)

摘要：喝玫瑰花茶的作用：理气解郁、舒肝健脾、扶正抗癌。宜于肝癌患者饮用。玫瑰花甘苦微温、能理气解郁、舒肝健脾、散瘀止痛；茉莉花助其理气止痛；云南抗癌保健茶中含云南大叶绿茶和绞股蓝，具有清热解毒、活血散结、扶正抗癌之功效。泡玫瑰花茶的泡法：玫瑰花瓣10克、茉莉花5克、云南抗癌保健茶10克。将花与茶同置大杯中，以沸水冲泡10分钟即可。玫瑰花茶用法：分多次饮用，连服4周。

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花茶养生 (2008/04/17 07:35)

摘要： 1、勿忘我(情人草、补血草): 美白皮肤、清肝明目、滋阴补肾，并能促进肌体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力。 2、马鞭草：味道结合了柠檬、蜜蜂花和天竺葵的香味，有助消除恶心感和促进消化，多半是饭后和睡前喝，用来稳定情绪、减轻压力和帮助睡眠。清淡宜人。柠檬草+马鞭草+迷迭香，号称可以消水肿、排毒、瘦下半身。 ※紫罗兰＋马鞭草＋薄荷＝咳嗽※洋甘菊＋马鞭草＝长期便秘、肠内净化。 ※马鞭草...

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人参的分类 (2008/03/30 12:38)

摘要：野山参：野生的人参，生长期需要几十年，甚至一二百年。具有大补元气、补益脾肺、养血安神的功效，是人参中价格最贵、功效最大的一种，但基本绝迹。山参：人工种植的人参，功效与野山参相比微差，但其生长年限需要10年以上到几十年不等，对于大补元气、补益脾肺、养血安神的功效比以下参效果大很多。移山参：将功小的野山参移回栽培，或将人工栽培的幼小人参移植到野山生长的人参。其功用与野山参相当，但滋补...

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人参的吃法 (2008/03/30 12:37)

摘要：人参的吃法: 人参的吃法很多：在中药内可入汤煎服，也可入丸药吞服，还可浸酒分饮。日常服法可研成粉末装入糯米胶囊内，空腹服1.5至3克。服用单味人参时，最好隔水炖，炖前以湿布包裹人参，待参条回软后，把人参切成薄片。把切片人参3克，放入瓷碗中，加水半碗，隔水炖30分钟即可服用，服汤后的人参片再可炖两次饮服，为了避免浪费，最后带汤连渣一起吃下。值得指出的是参汁炖好后，不要急于揭开盖，应待其...

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人参简介 (2008/03/30 12:36)

摘要：人参为五加科、人参属多年生宿性根双子叶植物，素有“东北三宝”之称。是驰名中外的名贵药材。我国古代人参别名很多、据历代医书记载、有人衔、鬼盖、地精、神草、血参、土精、玉精、黄参、黄丝、白物、海艘雏石还丹、百尺杆、金井玉兰、孩儿参等。明清以来有人按产地赐名如：紫团参、辽参等。近代通称东北产的为吉林人参。山林里自然生长的称为山参、人工栽培的称为国参。

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鹿心血的化学成分 (2008/03/30 12:32)

摘要： :鲜鹿血含水分 80％-81％，有机成分 16％-17％，无机成分2-4％。此外，鹿心血中还含有多种酶类，尤以超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽氧化酶、脱氢酶，都具有抗衰老作用。还含固醇类、糖脂类、磷脂类、磷脂酰乙醇氨、磷脂酰胆碱、溶血磷脂酰胆碱、神经鞘磷脂等；脂肪酸类有硬脂酸、亚麻酸及亚油酸、油酸；多种激素有睾酮、雌二醇、雌酮、肾上腺素；嘌呤类有黄嘌呤、次黄嘌呤、腺嘌呤及鸟嘌呤等；卟啉与维...

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鹿鞭泡酒 (2008/03/30 12:31)

摘要：鹿鞭泡酒制成鹿鞭酊，是最简单的用法，而且应用方便。一般以鹿鞭一支， 50度白酒 1000～2000毫升。浸在酒内15天即成。所获得鹿鞭酒含鹿鞭15％～20％，每天饮用15--20毫升。阴虚火旺之人慎用。复方鹿鞭酒：即鹿鞭与中草药一起泡酒，制成复方鹿鞭酒，效果优于鹿鞭酊。 2、阳起石鹿鞭酒鹿鞭一支、阳起五50克。阳起石酌予碎断，用50度白酒 1000毫升，浸泡15天，每天10～...

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