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稀特蔬菜--紫红甘蓝 (2006/03/05 07:58)

摘要：紫甘蓝又名红甘蓝、紫包心菜、紫洋白菜等，以叶球供食用。　　（一）起源与分布紫甘蓝原产于欧洲地中海沿岸，是甘蓝种中的一个变种。　　紫甘蓝在欧美国家栽培较多，主要作为色拉菜或西餐配色用。近年来，研究结果表明：颜色较深、较艳的蔬菜的营养价值较高。因此，作为彩色蔬菜，紫甘蓝的食用量增加，栽培面积亦发展。　　紫甘蓝引入中国较早，但一直未受人们重视，栽培面积不大。近年来，由于中国对外开放，国际人...

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时尚蔬菜--补肾菜 (2006/03/05 07:58)

摘要：时尚蔬菜--补肾菜补肾菜又称“补肾草”，原产非洲，锦葵科，草本一年生植物。其幼苗、叶、芽、花、果、种子均可食用，成熟的种子可提取特殊的食药两用油，根可药用，可谓浑身是宝。主要食用鲜嫩的蒴果，蒴果含有丰富的维生素A、B、C以及铁、钾、钙等微量元素，蛋白质含量高达15-26%，碳水化合物6．4%，脂肪2%，纤维素1%，每百克提供150千焦的热量。蒴果中含有一种粘性糖蛋...

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滑嫩爽口--西洋菠菜 (2006/03/05 07:21)

摘要：西洋菠菜耐寒、不耐热，适宜于冬春季种植，生长强健，病虫害少，栽培易，茎绿色，初期直立长长，后期匍匐蔓生。叶版稍似三角形，互生、绿色、肥厚、多茸毛。每叶腋都能抽生侧枝。花着生于叶腋，无瓣，花黄色，果实褐色。

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特色野菜--马苋菜 (2006/03/05 07:19)

摘要：马苋菜属于马齿科一年生肉质草本植物，在上海被称为＂保健菜＂，常生于园地或荒地。马齿苋原产于印度，几个世纪以来传播到世界各地，在欧洲、南美洲、中东地带都有其野生型。在英国、法国、荷兰、美国早已有了栽培种，在我国以野生为主。

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耐热野菜--夏凉菜 (2006/03/05 07:17)

摘要：该品种为茄科一年生直立分枝草本叶菜类蔬菜，根系发达，细根多，植株直立或下部横卧，圆茎，嫩茎绿色，叶腋中抽出侧枝，发育成新枝叶。叶薄，单叶互生，卵形，近全缘，叶柄细长约3cm。花为两性花，常异花授粉。1个花序有4个左右白色小花，每朵花内有4枚雄蕊、2枚雌蕊。小花直径6-8mm。果为浆果，圆形，青色，成熟后转紫黑色。种子黄褐色，细小，千粒重0．37g。

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冬春蔬菜--冬寒菜 (2006/03/05 07:14)

摘要：冬寒菜为锦葵科（Malvaceae）锦葵属中以嫩茎叶供食的栽培种，二年生草本植物。学名Malva verticillata L.(syn.M.crispa L.)，别名冬葵、葵菜、滑肠菜等。由于抽薹较晚，在4月前后供应，是春淡季主要叶菜之一。嫩茎叶可炒食、煮食，柔嫩清香，口感滑润，颇受人们喜爱。其营养丰富，维生素C和钙含量较高，特别适宜孕妇和儿童食用。中国西南、华中和华南地区有栽培。

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葫芦家族新成员--苹果葫芦 (2006/03/05 07:12)

摘要：苹果葫芦因为其外形酷似苹果，单果重320克--380克，株结果30-45个，产量高，属鲜食兼加工做工艺品。

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2006年中央一号文件显示新农村建设有力开局 (2006/03/04 20:36)

摘要：，“十一五”时期(2006-2010年)是社会主义新农村建设打下坚实基础的关键时期，是推进现代农业建设迈出重大步伐的关键时期，是构建新型工农城乡关系取得突破进展的关键时期，也是农村全面建设小康加速推进的关键时期。

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新农村建设的赣州模式：最大程度尊重农民意愿 (2006/03/04 20:29)

摘要：　赣州市赣县枧田村外出打工的村民，过年回家时不少也像李红生一样闹了笑话，认不得家，坐车坐过了头。

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数千亿县乡财政赤字成中国新农村建设绊脚石 (2006/03/04 20:24)

摘要：　据财政部统计，早在2002年，中国赤字县的比例即高达73％，赤字问题占县级财政支出总量的77％。在中国大部分地区，城乡二元格局使农村发展始终受到制度性的障碍，农业部门的收入通常只能维持自身的简单再生产，客观上决定了县乡财政的困窘现状。此外，各级政府间财权和事权的划分不够合理，基层政府承担了大部分的公共支出责任。

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比尔·盖茨在中国哭了，为什么哭了？ (2006/03/04 18:16)

摘要：长沙街头明星们烤一个肉串，有人花一万元抢着买；50克不起眼的茶叶有人花2万元买下。然而那些躺在医院里无钱治病的老人，那些无钱上学的准大学生，他们也许只要几千元就足够挽回一条生命，或者能够凑足上大学的费用，可是又有谁来“买”他们的帐。相比之下，富人们的“斗富”比起他们的“怜贫”要重要得多了。　

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一组特菜、特花、特果：水生蔬菜--象牙菜 (2006/03/04 12:58)

摘要：象牙菜，学名香蒲、草蒲、宽叶香蒲、蒲菜、水蜡烛、甘蒲，为香蒲科多年生水生草本植物，别名水中龙。原产于云贵高原沼泽地中的珍贵多年水生草本植物。株高0.8--1.2米，因其食用部分为地下肥嫩的洁白匍匐茎，极似象牙，故名“象牙菜”。

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我国以多予为重点加快建立工业反哺农业机制 (2006/02/22 08:26)

摘要： 2006年中央“一号文件”提出，要坚持“多予少取放活”的方针，重点在“多予”上下功夫，加快建立以工促农、以城带乡的长效机制

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农业部有关负责人：新农村来不得半点虚东西 (2006/02/22 08:16)

摘要：　在推进社会主义新农村建设工作中，这样的“面子工程”“政绩工程”远不是个例。

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中央一号文件清理取消各种歧视农民工规定 (2006/02/22 08:13)

摘要：　国务院参事、农业部农村经济研究中心研究员刘志仁认为，连续三年以“一号文件”形式，推进“三农”问题的发展，说明国家对“三农”问题更加重视，把对“三农”问题的认识提升到一个新的高度。

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我国将进一步采取措施减轻农民教育负担 (2006/02/22 08:07)

摘要：中国21日公布的2006年中央“一号文件”表示，国家将着力普及和巩固农村九年义务教育，进一步采取措施减轻农民的教育负担。

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中央2006年一号文件全文《中央关于推进社会主义新农村建设的若干意见》 (2006/02/22 07:53)

摘要：要加快农村能源建设步伐，在适宜地区积极推广沼气、秸秆气化、小水电、太阳能、风力发电等清洁能源技术。从2006年起，大幅度增加农村沼气建设投资规模，有条件的地方，要加快普及户用沼气，支持养殖场建设大中型沼气。以沼气池建设带动农村改圈、改厕、改厨。尽快完成农村电网改造的续建配套工程。加强小水电开发规划和管理，扩大小水电代燃料试点规模。

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牛粪也值钱 (2006/02/20 22:49)

摘要：牛粪比牛值钱。哎！你可别不信，今天就带你去见识见识。

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牛粪栽培双孢菇技术 (2006/02/20 22:43)

摘要：每平方米可收入30元左右，一亩双孢菇大棚的收入是粮田收入的10倍以上，且栽培方法比较简单，群众容易掌握。

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牛粪里获得大收益 (2006/02/20 22:27)

摘要：一头牛一天产粪便10公斤，年产3.6吨，1吨牛粪可以养蚯蚓30公斤，每公斤10元，可获利1080元；养蚯蚓产生蚯蚓粪1.2吨，每吨300元，可获利360元，仅1头牛的牛粪每年就可以增收1440元

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