潘石屹：鱼翅不比粉丝香
超脱，不是盲目抛弃，是想清楚令你困惑的东西，站在更高层面思考它。
一层层剥下去，你会看到，钱就是一张纸，人并不需要钱，需要的是各种商品和服务，钱只是代表这些商品处在流通过程中的简化形式，一种票据。再从根本上来看，也可以说并不需要商品，需要的是这些商品带来的满足。商品功能归根到底是对人们生理和心理需要的满足。
我们应该由物到人、由外到内地思考和行动，还是反其道而行之呢?我认为应该反过来，从内到外，从人的内心、精神的需要来看待外面的金钱和物质。从自己的内心出发，做一个诚实人，诚实的人不需要超脱。
举个例子，我需要喝水，买一个水杯，需求就解决了。但好多人不是这样，他们的消费往往不从内心的需要出发，而从物品的表象出发。比如，他在商店看到一个水杯，觉得比家里那个好，就把这个水杯买回去，把家里那个扔了。如果他买的这个水杯比朋友那个好，他会带到朋友那里炫耀一番。这就是浪费和奢侈，满足的都是很不健康的心理。
在生活中，最荒谬的需求是相互攀比、炫耀而激发出来的需求。花钱本来是件快乐的事情，可有的人喜欢比赛花钱：你买奔驰，我就买宝马；你结婚花掉10万元，我就花20万元。这时的人，远离简朴，永远不会满足，陷入物欲的不满与相互争斗中。那是个无底的漩涡，拉动你远离精神需求。对个人而言，要平衡物质需求和精神需求，才有幸福感。
面对物质需求，我们要大做减法，达到简朴。我最简单的时候，有两样东西就足够了。一个是老玉米。不是什么甜玉米，就是地地道道的老玉米，放在锅里煮了，我最爱吃。第二个是苹果，千万不要削皮。每当我啃不削皮的苹果，就想起小时候吃苹果的感觉。我觉得这些东西就是最让人幸福的东西。
有的人就爱吃鱼翅，有的人就爱吃龙虾。可是，他们真的爱吃这鱼翅和龙虾吗?我看他们爱吃的是“我吃得起鱼翅龙虾”的感觉。他们请你吃一顿鱼翅，只有一个效果，证明他们是有钱人。证明这个有什么意思呢?鱼翅的味道，我感觉和粉丝差不多，还没有兰州拉面有味儿。人们在很多“有意义”的东西面前，变得不诚实了。
我出生在西北。西北没有大海，我就是吃不惯海鲜。当吃海鲜成为一种标志身份和地位的东西时，你吃不惯还得吃，还得拿出你经常吃的样子来装模作样。这完全没必要嘛。
你真想吃什么就吃什么，你真想穿什么就穿什么。按照你本来的方式去生活，而不是比较出来的方式、流行的方式。东西越少越好。从你内心出发，真正需要的东西就那几件。多了就是负担，会压抑你的精神，你还要操心打理它。我盖房子讲究简洁，设计装修都做减法。我不想家里堆满东西。每件东西都会发出某种信息，东西多了，信息就多。那会影响人，让人不能安宁。
驱使人们拼命收集东西的，有两股最大的力量，那就是求名和求利，并且幻想用物质的形式占有之。我们得了一个奖，这名气的代表就是一个奖杯；我们挣了100万元，100万元就变成现金和家具放在家里。仔细看看我们身边的东西，90％都有名和利的含义在其中。人们之所以大量搜罗、囤积，就是因为这些含有名利意义的东西是可以搜罗、囤积的。但是，名利终究是流动的，必然有风险，所有独自占有的企图都必然会失败。
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