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干炒花蛤虾 zt (2008/05/28 20:35)

目录： 我的厨房
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材料：

花蛤，虾，青葱，辣椒，洋葱

调味料：

酒，生抽，蚝油，

做法：

1. 虾和花蛤洗干净，过沸水

2. 花蛤去掉另一边壳

3. 烧热锅爆香蒜片和洋葱

4. 拌入花蛤和虾搅拌均匀

5. 拌入适量的酒和调味料

6. 炒至水份收干出油，即可盛起享用

 

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