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莲子银耳汤 zt (2008/05/28 20:41)

目录： 我的厨房
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原料:银耳一枚,莲子少许,枸杞或红枣数枚.冰糖适量.

步骤很简单.

1银耳泡发.改小块.

2莲子泡开,去莲心.

3枸杞洗净.

4银耳与莲子同煮,

5至银耳软烂.莲子也熟时放入枸杞或红枣.再煮一小会儿.

6关火.加入冰糖,搅拌直到糖熔化.

7放凉味道更佳.



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