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香脆莲藕芹菜 zt (2008/05/28 20:47)

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材料:

莲藕，芹菜，金针菇，黑木耳，鲍贝

调味料:

花雕酒，蚝油，生抽

作法:

1. 莲藕切片，芹菜切小段，金针菇，黑木耳

2. 烧热锅爆香蒜容

3. 拌入材料炒至8成熟时下调味料炒均匀

4. 生粉打芡汁，拌均匀，即可盛起享用了

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