摘要：
鹿茸、鹿肉、鹿血、鹿角、鹿骨、鹿鞭、鹿胎、鹿脂、鹿筋、鹿皮、鹿尾等,都是中药典籍上有记载的可供药用的名贵中药即食疗补品.
鹿茸
功用：补元阳、补气血、益精髓、强筋骨为良好的全身强壮剂，能增强人体免疫能力和提高机体工作能力，有改善睡眠和食饮，降低肌肉疲劳，促进儿童生长发育和血液循环及伤口愈合等作用。
用法：酒泡制或水煎饮，与瘦肉炖煮同食亦可，每次约取用3克左右。
鹿茸血
...
摘要：
幼鹿的管理包括哺乳仔鹿的护理和离乳仔鹿、育成鹿的管理，其中，尤以对哺乳仔鹿的护理最为关键。
1．哺乳仔鹿的护理
（1）初生仔鹿的护理 仔鹿出生后一般10～30分钟就能站立起来寻找母鹿乳头，吃到初乳。第一次就乳的早晚是胚胎期发育好坏和生命力强弱的重要标志，也与分娩母鹿的温驯程度、母性强弱及管理环境有关。在正常环境条件下，母性强的母鹿分娩后寸步不离其幼仔，舔橄爱抚...
摘要：
鹿舍内地面较舍外运动场要略高一些，因此叫作畜床，畜床与运动
场的好坏，很大程度上决定了鹿舍的空气环境和卫生状况，从而影响鹿
的生长发育、健康状况及生产力高低。对鹿舍的畜床和运动场地面基本
要求是：地面坚实平坦，有弹性，不硬，不滑，温暖，干燥，有适当坡
度，易排水，易清扫消毒。
畜床地面要求从后墙根到前檐下略有缓坡，但坡度不可过大。畜床
北方多采用砖铺地面，南方则...
摘要：
怀 孕 母 鹿 在 5 月 初 就 开 始陆续产仔，母鹿能否正常产仔和仔鹿生后能否顺利健康成活，直接关系到鹿群的发展和养鹿的经济效益，因此掌握母鹿的怀孕天数和推算出母鹿的产仔日期，对于做好产前准备工作、及时观察母鹿的产前表现和产仔过程、做好产后仔鹿的护理准备工作等具有重要意义，更主要的是可以做到心中有数。
茸鹿怀孕期的长短，与茸鹿的种类和类型、胎儿性别的数量、母鹿年龄、饲养方式和营...
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1．配种与妊娠期的管理 仔鹿离乳分群、同时调整母鹿群。首先，应挑出或淘汰那些不育的、有恶癣的、产弱仔的。有严重疾病无生产价值的母鹿。按品质和后裔鉴定、亲缘关系、年龄及健康状况、膘情、配种方法等，充实或重新组建育种核心群和生产配种小群。配种群大小应适宜，主要取决于种公鹿的配种能力和配种方法。注意解决鹿配种旺期（10月1日前后）粗饲料供应青黄不接所出现的困难局面。处理好配种高峰日...
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（一）鹿的消化行为
1．采食和饮水 鹿的采食速度很快，这种习性是在野生状态下形成的，家养条件下仍保持这种特点。鹿用于采食和饮水的时间，仅占一天时间的10%。
2．反刍 鹿一般在采食后1．0～1．5小时出现反刍，反刍时采取俯卧或站立姿势。鹿的反刍时间较长，一般每天需 6?7小时。在野生*物中，鹿科动物反刍胃的结构不如牛发达，并且反刍次数少。由于饲...
摘要：
◆ 依据法医学血清学抗体沉淀反应的理论，使用抗鹿 Hb（血红蛋白）血清为抗体，快速准确地鉴别了鹿血干粉，为这种名贵中药的原料质量控制提供了一种新型准确稳定的方法。
1、实验与方法
1.1 抗鹿Hb血清的制备
抗原：无菌操作下来鹿血液若干毫升，装人加有适量抗凝剂的容器中，冰箱保存。取出以生理盐水离心洗去血浆成分，取出若干毫升，加入灭菌冷蒸馏水洗制...
摘要：
鹿血为鹿科动物梅花鹿和马鹿的血液，系名贵中药。自古以来就是宫廷皇族、达官显贵治病健身的珍品，以其为主的复方制品被称为"仙家服食丹方"。鹿血在民间也广为流传，视为中药之上品。早在宋代就有"刺血生饮"鹿血后"肤革充盈，健饮啖"的记载。明代李时珍则对鹿血的医疗作用做了较为详细的研究，在《本草纲目》中记载为"大补虚损，益精血...
摘要：
鹿皮膏是用梅花鹿或马鹿的皮为主料熬制而成的。鹿皮无毒，治一切漏疮、妇女白带、血崩不止、肾虚滑精等病。鹿皮胶，具有升高白细胞的作用，能显著地提高动物的免疫功能，并有滋阴润燥、补血止血的功效。而鹿皮膏是在鹿皮胶基础上经过进一步加工而成，与鹿皮胶具有同样的功效，便于消费者食用。
一、工艺流程
原料选择 清洗 浸泡褪毛...
摘要：
梅花鹿产品功能及食用用法
梅花鹿产品功能及用法
梅花鹿全身是宝，鹿茸、鹿茸片、鹿茸酒、鹿茸血酒、鹿血酒、鹿骨酒、鹿鞭、鹿胎膏、鹿心等都是纯原料加工制作，无任何添加剂。货真价实，是消费者最佳选择。
鹿茸 鹿茸片
功用：补元阳、补气血、益精髓、强筋骨为良好的全身强壮剂，能增强人体免疫能力和提高机体工作能力，有改善睡眠和食饮，降低肌肉疲劳，促进儿童生长发...
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在发展茸鹿养殖业中，每年经常遇到因推广、引种而由场内外、省（自治区）内外运鹿的情况。为了避兔运输中的伤亡和逃逸事故，安全顺利地完成调鹿任务，兹将几种运输方法及注意事项简介如下。
1．短途赶运与车运
（1）短途赶运 有良好驯化基础的、经常进行放牧的鹿群，短途调运当天能够到达的，可直接赶运。赶运时间应从晴朗天气的清晨开始。在赶运前应合群放牧3～5天，并踏查清
楚线路和...
摘要：
中国民间长期流传这么两句话：“一处不到一处迷，十处不到永不知”，衍义是：
熟门熟路广见闻，生智慧。人生的妙趣到处都有，就在于能不能心领神会。关于鹿皮
的开发与应用，当前发展趋势是渴望质量上乘，掌握先进技术,操作规程规范化。
基于收购鹿皮,鞣制加工,做服装及其它产品的十年实践，得出“保优淘劣,奋勇
精勤，拜师结友，互补更新&rdquo...
摘要：
鹿茸系雄性鹿尚未骨化而密生茸毛的幼角。因种类不同，分为梅花鹿茸（黄毛茸）、马鹿茸（青毛茸）两大类。采收方法又分锯茸和砍茸两种：锯茸是将两个幼角锯下，呈圆柱形，锯口直径3厘米左右，有蜂窝状小孔，表皮呈棕红色或棕色，长满灰黄色的毛茸；砍茸是将脑骨前端平齐砍下，幼角采收后，经加工切成薄片，干燥后而成为药品。
鹿茸在加工切片中，由于切片的部位不同。其性状、名称和质量也不同。幼角的顶部外皮较...
摘要：
据山西日报1991年5月11日登载，我国发现罕见的稀世珍宝"雪花茸"。据古药书《万宝全》中记载，"鹿茸易得，三宝罕见"，"三宝者蛆角、干枝梅、雪花茸"。"雪花茸"乃为隆冬三九，雪花飘扬的季节，公鹿生角长茸所得，为茸中之宝，其药用价值要比鹿茸家族中的其它成员远胜一等。
一九九０年十二月在一位姓万的养鹿...
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阳养鹿户一鹿以为生下双胞胎强占人家宝宝 这头母鹿好霸道
二头母鹿几乎同时生下鹿宝宝，主人中一家喜不自胜。不料意外的事情发生了：其中一头母鹿竟以为自己生下的是双胞胎，硬是把另一鹿宝宝当作己出，对之精心呵护，不让人家的亲妈妈靠近，这可难坏了主人一家。
这奇异的怪事发生在双阳区双桥村一养鹿户家中。该户主人孟先生告诉记者，他家共养十余头鹿，前不久，有两头母鹿同时生...
摘要：
梅花鹿妈妈生了只小白鹿
古人说，白鹿降生是大吉之兆。此话不知能否当真，但白色的梅花鹿确实太少见了。昨天，热心的读者刘庆乐打来社会新闻热线，说昌平就有一只小白鹿。于是，记者驱车来到昌平区长陵镇望宝川梅花鹿养殖厂，探访了这只还偎在妈妈怀里吃奶的小白鹿。
迈进养殖厂大门，我们迫不及待地来到小白鹿所在的圈里。二十多只黄底白花的幼鹿见来了生人，紧紧围拢在一起，竖起耳朵观察着陌生来客的一举...
摘要：
英法联军进攻北京，大清帝国岌岌可危，咸丰皇帝剧咳不止，避暑山庄急成一团…… 这是香港电影《火烧圆明园》中的一幕。 据徐柯《清稗类钞》云：“文宗御守时，体多疾、面长黄、医谓鹿血可饮，于是养鹿百数十，口命取血以进”。“英法联军入京时，咸丰咯疾大作，令取鹿血以供，仓促不可得，遂崩。” 倘...
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