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冷水泡茶比开水泡更健康
用冷水冲泡茶叶，不仅能使茶叶释出更多的儿茶素，还可以让咖啡因含量降低。炎炎夏日喝冷泡茶，不但消暑解渴，还更健康！想要泡出好喝的冷泡茶，步骤更是比热泡还要轻松容易，适合忙碌的上班族、上班族、上课族、开车族。
冷水泡茶有哪些好处
静心喝茶，修身养性。自古茶文化都是以热开水冲泡为主。近代实验证实，茶汤中含有单宁酸、儿茶素、维生素Ｃ等帮健康加分的成分，让茶一跃成为...
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怎样开好一个茶叶店?
一、
在经营茶叶之前，我们必须要面对的不仅是茶叶市场的评估，更重要的是对茶叶文化的深刻理解。
茶文化包括两个部分：一是各地爱茶、嗜茶、以茶待客的消费文化；二是以茶的名义进行的各种如艺术、文学、音乐等活动。了解这些有什么好处呢？只有知道了这些，才会理解喝茶人的心理情节，才会更容易跟人交流，获得客户的信赖。
茶作为消费品，并不是我们的日常所必需，所以，...
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茶具里的婚姻关系
清末民初的文化怪杰辜鸿铭是个性格狂傲、语言奇诡的国学大师，连西方人都极为佩服他的学识与性情。晚清时期人们的思想逐渐开始解放，女权主义的倡导者越来越多，对一夫多妻的婚姻制度，还有男人纳妾蓄妓这一封建丑陋现象，社会各界的批判声越来越高，而思想保守的辜鸿铭却不以为然。
就在传统观念正在发生急骤变革的时候，辜鸿铭开始为一夫多妻制说话了。...
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茶叶加盟,铁观音加盟--婀娜公主铁观音
婀娜公主名茶是福建省安溪县剑斗咏天华茶厂着力打造的品牌，它以安溪县委、县政府策划拍摄、我国著名导演郭宝昌执导、国际影视明星范冰冰主演的二十集古装电视连续剧《婀娜公主》为载体（该剧2003年开始先后在中央电视台一、四、八套和部分省级电视台热播）。婀娜公主铁观音系列产品精选安溪铁观音主产区的生态铁观音茶叶精工制作而成。还出品安溪名茶—&md...
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受人斟茶时为何用手指头敲桌子？
大家饮茶就饮得多啦，知不知为什麽你给人倒茶时，对方总会屈起手指，不停在桌上 叩击呢？虽然这是民间公认的谢礼，但是原来这个习俗是来自一个典故的。
根据《中国民俗之谜》一书记载，当年乾隆皇帝下江南，有一天路经松江，他带了几个太监微服来到「醉白池」游玩，在附近的一家茶馆坐下来歇脚。茶房端上几只碗来，随後站在数步远的位置，拿起大铜壶朝碗里倒茶。皇帝眼见面前只有...
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铁观音标准化方便了谁!
说起铁观音，在产地福建安溪还流传着这样一个故事。
记者：传说啊，公元1736年，在安溪有一位叫王事让的书生，有一天啊，他偶然发现一株形态奇异的茶树，移植回去以后，精心培育，采制成品。这泡水之后啊，感觉香味非凡，沁人心脾呀。后来王事让把这茶送给了乾隆皇帝，乾隆皇帝喝过之后啊，非常的高兴，他认为啊，这茶啊，乌润结实，沉重如铁，香味醇厚，形态优美，形似观音啊，所以呢...
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此铁观音非彼铁观音
平时也喜欢喝茶，常常听说各式各样的名茶，什么龙井、铁观音、毛尖什么的，以前去黄山的时候，从那儿带回来了一些黄山的毛尖回来喝，感觉挺不错；龙井茶也喝过了，不过，没有去过西湖，在本地喝的，#此前在首页部分显示#不知是不是正宗的龙井茶了；铁观音一直只是听说，没有喝过，所以一直很是向往，总是希望着什么时候，能喝上正宗的铁观音。铁观音名字瞅着也好听，上网去查了一下，铁观音的来历...
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北京欢迎你--茶香飘满情谊
歌词：
【陈天佳】迎接另一个晨曦 带来全新空气
【刘欢】气息改变情味不变 茶香飘满情谊
【那英】我家大门常打开 开放怀抱等你
【孙燕姿】拥抱过就有了默契 你会爱上这里
【孙悦】不管远近都是客人 请不用客气
【王力宏】相约好了再一起 我们欢迎你
【韩红】我家种着万年青 开放每段传奇
【周华健】为传统的土壤播种 为你留下回忆 ...
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为咱铁观音不平，奥运会菜谱里没有铁观音
在北京奥运会的菜谱上，没有铁观音和龙井茶。一直以来，龙井茶都是以“国茶”的姿态出现并行销于世，西湖龙井也是最早开始市场运作的中国名茶，在茶人心里拥有极高的知名度和影响力。近年来，安溪铁观音成为继西湖龙井之后，在全国风行并广受认可的茶类。龙井、铁观音应该是中国知名度最高的茶类。但龙井与铁观音产业都存在一个共同的特点，有名茶，少...
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君子爱茶，诗人爱酒
茶味清苦爽洌，酒味甘烈厚重。好茶品过之后，喉吻滋润，清香满口；好酒品过之后，回味悠长，血脉贲张。茶味绵软柔和，酒味刚烈刺激。所以，人人都能饮茶，却不是人人都会饮酒。不管是老是少，还是远朋近亲，迎入家门，落座寒暄之后，主人奉上一盏香茶，客人会高高兴兴地接过，细细地品饮，说“不会喝茶”者是极其少有的。而当主人以同样的热情送上一杯好酒时，说&ldqu...
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夏天饮品最佳选择是什么?王老吉?白开水?
还是铁观音?
养生\解渴一举两得
铁观音的十大养生功能
一、铁观音的抗衰老作用； 二、铁观音的抗癌症作用；
三、铁观音的抗动脉硬化作用；四、铁观音的防治糖尿病作用；
五、铁观音的减肥健美作用； 六、铁观音的防治龋齿作用；
七、铁观音的杀菌止痢作用； 八...
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种茶制茶卖茶 一条龙 品味品质品牌
安溪婀娜公主铁观音名企
种茶制茶卖茶 一条龙 品味品质品牌 安溪婀娜公主铁观音名企。
伫立在剑斗镇村头，放眼望去，山坡上的茶树满目青翠，沁人心脾。据介绍，剑斗镇于上世纪八十年代初期始种茶叶，林林总总只有3000多亩，生产工艺也比较简陋，就靠一口铁锅手工炒茶，那时的“铁观音”...
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热烈祝贺安溪婀娜公主铁观音福建南平建阳店开业
婀娜公主铁观音是国家工商总局注册商标、中国知名品牌、政府重点扶持、通过QS食品安全认证、全国连锁销售，安溪县剑斗咏天华茶厂主打品牌，原产地自产自销。
1、以安溪县委、县政府策划、郭宝昌导演、国际影视名星范冰冰为主演的安溪铁观音茶故事《婀娜公主》为载体，先后在中央电视台一套、四套、八套和全国省市部分电视台热播；
2、本着“立...
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何为茶鬼？
来源：婀娜公主铁观音
茶鬼原来是深山里的苦孩子，从小没爹没娘，是猴子大王的果子喂大的。茶鬼第一次跟茶打交道是猴王教他的。春暖花开的一天，猴王带着猴子们采了一篓嫩茶叶，护送茶鬼来到镇上的一家药铺，把少年茶鬼推到柜台前，给掌柜的作揖磕头，流着泪求药铺的掌柜收留少年茶鬼。掌柜收留了这个逢头垢面的野孩子，并用他带来的嫩茶叶，治好了许多镇上人的过去治不好的病。此后，猴王每年都送几次...
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铁观音,可以文化,请勿神化
恭迎瞻礼！？恕我耳拙，怎么听起来不是味道。巫婆神汉骗人钱财，喜欢恭迎大仙，寺庙庵观事佛礼神时，需要有这些仪式，不明白为何对一坨铁观音，使用上这种字眼。莫不是还得沐浴更衣，九跪三叩？
“万寿龙团”者，铁观音之珍品，“2.5公斤，估价580万”，不可不谓之珍贵，但窃以为，古董之估价，从来是物以稀为贵。580万...
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用闽南语为安溪铁观音创作歌曲
一首曾经风靡海峡两岸的闽南语歌曲《车站》，拨动了很多人的心弦。日前，这首歌曲的词曲作者林垂立先生跨过海峡来到茶乡安溪采风，并表示有机会一定要用闽南语为安溪铁观音创作歌曲。 “闽南语歌曲我会唱的不多，但《车站》是最熟悉的一首。”听到歌迷朋友一说，林垂立笑得很开心。
在婀娜公主铁观音茶厂的斗茶...
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茶艺，是艺术地泡茶和品茶
茶艺，是艺术地泡茶和品茶过程，茶艺的艺术表现过程与个人的艺术修养有着密切的关联
一、茶艺姿态与行为修养;
茶艺所表现出来的艺术姿态，包括几个方面。
1、个人的坐姿、走姿，要显得文雅、端庄、稳重，大方得体。
2、茶艺操作技艺显得高雅、文明、卫生，为高尚的艺术姿态，并且彬彬有礼。如执拿茶具、冲点、斟茶等。
3、品茶的礼貌，接茶要三个手指文雅地端杯...
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开茶叶店--加盟茶叶连锁品牌关键
加盟一个好的茶叶品牌，对于想创业的人来说，就可以既自己当老板，又避免了创业的诸多风险，还能够减少创业资金等成本。因此，选对加盟品牌，或者说加盟总部，是加盟成功的有力保障。 挑选加盟品牌的要点是“实力、实力、实力”。为什么加盟麦当劳那么贵，还有许多人趋之若鹜？毋庸置疑，就是因为有实力。英中创业实验室认为，具体来说选择加盟品牌应注意以...
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一般的铁观音应该冲泡几次为最佳
来源：婀娜公主铁观音
茶类不同耐泡程度不一，人们日常生活中，常有这样的体会: 非常细嫩的高级茶并不耐泡，一般冲泡2次也就没什么茶味了。
普通红绿茶常可冲泡3—4次。茶叶的耐泡程度与茶叶嫩度固然有关。但更重要的是决定于加工后茶叶的完整性。加工越细碎的，越容易使茶汁冲泡出来，越粗老完整的茶叶，茶汁冲泡出来的速度越慢。但无论什么茶，第一次冲泡...
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