摘要：
蓝莓乳酪派
配方:
甜塔皮 一份
奶油芝士 550克
糖粉 80克
奶油 60克
玉米淀粉 20克
低筋粉 40克
鸡蛋 100克
动物性鲜奶油 120克
蓝莓馅 适量
工艺：
1、 塔皮均匀捏入塔盘中，底部打孔备用。
2、 奶油芝士、糖粉、奶油用打蛋器打软。
3、 依次加入淀粉、面粉、鸡蛋、动物性鲜奶油拌匀。
4、 把搅拌好的面糊...
摘要：
草莓香草慕思
配方:
草莓酱 180克
砂糖 40克
吉利丁 7克
酸奶 65克
君度澄酒 10克
动物性鲜奶油 180克
草莓 适量
香草蛋糕 2片
工艺：
1、 草莓酱、砂糖一起加热约90度。
2、 放入泡软吉利丁融化，冷却至38度。
3、 依次加入酸奶、酒、打发鲜奶油拌匀，即可装入幕思圈。
4、 幕思圈底部先放入一片香草蛋糕，装入...
摘要：
香浓巧克力麦芬
配方:
糖粉 190克
奶油 115克
鸡蛋 150克
鲜奶油 265克
低筋粉 150克
高筋粉 150克
BP 10克
可可粉 40克
碎核桃 190克
耐烤巧克力豆 190克
君度澄酒 20克
工艺：
1、 糖粉、奶油打发后，加入鸡蛋拌匀，慢速加入鲜奶油。
2、 过筛粉类一起加入拌匀，形成均匀面糊。
3、 ...
摘要：
普罗旺斯咸蛋糕
配方:
糖粉 150克
奶油 250克
盐 6克
鸡蛋 200克
鲜奶 250克
低筋粉 300克
高筋粉 150克
BP 20克
玉桂粉 2克
匈牙利红椒粉 2克
黑胡椒粗粒 2克
工艺：
1、 糖粉、奶油、盐用搅拌器打发后。
2、 加入鸡蛋拌匀，慢速加入一半鲜奶。
3、 其它原料全部加入拌匀，在加入剩下的一半...
摘要：
茶香水蜜桃芝士蛋糕
配方:
砂糖 15克
水蜜桃果肉泥 250克
低筋粉 38克
绿茶 2克
奶油芝士 500克
蛋黄 80克
蛋白 120克
砂糖 100克
柠檬汁 10克
工艺：
1、 水蜜桃果肉泥、绿茶打碎，煮沸后加入砂糖、低筋粉，拌匀备用。
2、 奶油芝士搅软后加入蛋黄拌匀，再加入加工好的水蜜桃面糊。
3、 蛋白加柠檬汁打起泡后...
摘要：
熏衣草芝士塔
配方:
甜塔皮 一份
奶油芝士 350克
奶油 90克
糖粉 130克
盐 6克
蛋黄 150克
动物性鲜奶油 350克
低筋粉 80克
芝士粉 70克
熏衣草 5克
工艺：
1、塔皮均匀捏入塔模中，底部打孔备用。
2、奶油芝士、奶油、糖粉、盐用打蛋器打软加入蛋黄拌匀。
3、慢慢加入动物性鲜奶油搅拌成均匀面糊。
4...
摘要：
苏式Q芯饼
配方：
油皮 低筋粉 800克
高筋粉 200克
糖粉 180克
奶粉 120克
蛋黄 100克
奶油 300克
冰水 400克
油酥 低筋粉 1000克
酥油 500克
Q芯 牛奶 960%
糖粉 720%
糯米粉 460%
盐 6%
玉米淀粉 200%
工艺：
1、油皮原料搅拌均匀，搅拌至光滑，松弛30分钟。...
摘要：
柠檬奶露面包
:: 面包 ::
高筋面粉
500 克
水
+/-250 克
酵母
5 克
盐
5 克
白糖
90 克
亚里士高级黄奶油
50 克
鸡蛋
...
摘要：
1 (16.5 ounce) roll Pillsbury(R) Create 'n Bake refrigerated peanut butter cookies
1 cup white vanilla baking chips
1 1/2 cups creamy peanut butter
1 cup semisweet chocolate ch...
摘要：
1/4 cup butter or margarine, melted 2 (12.4 ounce) cans Pillsbury(R) Refrigerated Cinnamon Rolls with Icing 6 eggs 1/2 cup heavy whipping cream 2 teaspoons ground cinnamon 2 teaspoons vanilla 1 cup...
摘要：
1 (8 ounce) can Pillsbury(R) Refrigerated Crescent Dinner Rolls
1/2 pound prosciutto or cooked ham, thinly sliced
4 ounces crumbled feta cheese
1/2 teaspoon pepper
1 tabl...
摘要：
1. Ingredients
YAHOO.Food.sprites.preload('ingredients-heading')
1 (13.8 ounce) can Pillsbury(R) Refrigerated Pizza Crust
1 tablespoon olive or vegetable oil
4 boneless skinl...
摘要：
Pastry:
155g 中筋粉
100g 无盐奶油,切丁
2 小匙细砂糖
80ml 冰水
{1个蛋黄+1大匙牛奶打散,刷饼皮用}
filling:
500g 南瓜
2个蛋,打散
140g 红糖
80ml 鲜奶油
1 大匙甜葡萄酒
1 小匙肉桂粉
1 小匙豆蔻粉
1/2 小匙姜粉...
摘要：
材料:
面团:
高粉210g,低粉56g,奶粉20g,细砂糖42g,盐1/2茶匙,快速干酵母6g,全蛋30g,水85g,汤种84g,无盐奶油22g
奶酥馅:
无盐奶油30g,酥油25g,糖粉25g,盐1/8小匙,全蛋25g,玉米粉2.5大匙,奶粉65g,圣女果干45g
菠萝皮:
无盐奶油55g,糖粉55g,全蛋25g,奶粉2大匙,...
摘要：
材料:
杏仁粉100克,糖粉70克,兰姆酒20克.全蛋液100克,奶油50克,核桃100克,防潮糖粉适量
酒糖液:细糖50克,水50克,兰姆酒15克.(糖与水煮沸放凉后,再加入兰姆酒拌匀.)
做法:
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摘要：
材料： 炼乳 120g、牛油 90g、蜂蜜 12g、全蛋 3个、低筋面粉 150g、苏打粉 5g
焦糖部份： 細砂糖 120g、水 50g、熱水 240g
做法:
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摘要：
材料:
A：奶油 150克，细砂糖100克，盐3克
B：全蛋液175克
C：低筋面粉175克
D：杏桃干100克
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摘要：
材料:
鲜奶 166g
cream cheese 166g
融化奶油 54g
蛋黄 4颗
低粉 30g
玉米粉 30g
蛋白 4颗
细砂糖 72g
柠檬汁 14g ...
摘要：
INGREDIENTS
2 cups graham cracker crumbs
2 tablespoons white sugar
1/3 cup melted butter
1 cup semisweet chocolate chips
3 (8 ounce) packages cream cheese, softened
...
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