每年的3月中至4月底，可以采摘桑果。
摘桑果是要有水平的，红的太酸，黑的一碰就落的又太熟，只有又黑又大，要用手去摘果上嫩绿的果蒂不落的才是上好的。采摘这种成熟的果实，一定要掐住它的果蒂，否则稍微一用力，便会破碎，那里面的汁液会让你的手指顿时成为紫红色。
桑果因为水多糖多质地软，采摘的时候必须用饭盒或塑料袋兜着，桑果不好保存，最好是当天食用，在高温下，放在冰箱里最多存一天。
桑果的骄人之处
桑果即桑椹。这里的桑果成熟后水分充足，酸甜适口，口感特别好，而且还是真正的天然绿色食品，桑果不洒农药，不施化肥，可直接入口(不用担心，桑果这东西不洗，也不会闹肚子，洗了反而会烂)。除了食用，桑果药用价值还很高，自古以来就作为水果和中药材被应用，享有“果皇”之称，可以补血滋阴，生津止渴，补肝益肾、调节睡眠。
摘桑果乐在其中摘桑果乐在其中
“摘”下的是感觉
去宝桑园摘桑果玩的就是心态，采摘变成了一种调剂。这里的果园大约800亩，不算太大，却依然可以心情超爽。葱茏繁茂的桑树丛里串串桑果挂在枝头，每颗都有指头大小，很诱人。这里的桑果有好几个品种，颜色不一。这些品种你都仔细尝后，一定会吃出好几种味儿，微酸爽口型的、酸甜可口型的、甜得沁人心脾型的。还有一个秘笈：桑园里的桑果基本上都不到市场出售，只有到此地才能享受到此味。不要以为只有紫黑色的桑果才好吃，听介绍原来米脂般白嫩的味儿才是最甜的呢。
摘桑果是件纯体力活儿，桑树大多长得比较矮，弯着身子哈着腰在果园里逡巡挺受罪，但乐趣也不少。因为桑树比较矮，抬手就能够到，比起摘樱桃、李子容易得多。陪我们一起摘桑果的是宝桑园的工作人员，只见他摘下一个就啃上一口。“你不洗洗吗？上面有残留农药怎么办？”“没关系，咱这儿是无农药生产。”一句话打消了大家的顾虑，也开始边摘边吃。就这样，摘一路吃一路，活像私闯蟠桃园的孙悟空。
