纯水机制造的纯水不仅可用于日常的饮用，泡茶、冲咖啡、冲奶粉、制冷饮等，直接生饮效果更佳，用纯水制出冰块晶莹透明、干净卫生、纯水还可以用于蒸饭、煲汤、熬粥等，做出的食品味道纯正，需要生食瓜果蔬菜时，最好用纯水清洗最后一遍，吃起来更放心，纯水不会刺激皮肤，如果用它洗脸，能起到美容作用。
纯水机的净水系统是以反渗透膜为核心的，反渗透膜之前的部分可称为前处理，反渗透膜之后称为后处理，下面对其进行分别分绍：
1、前处理
前处理是对原水进行初级净化，为反渗透膜提供水源。其主要作用是保护反渗透膜。前处理必须具备的两级滤芯：沉淀滤芯、活性碳滤芯。
沉淀滤芯又称PP（聚丙烯）熔喷棉，其过滤精度为微米μｍ级，主要作用是去除原水中的铁锈、泥沙、悬浮物等大颗粒杂质。经沉淀滤芯净化的原水可达到基本无色、无肉眼可见物，可防止反渗透膜被堵塞。
前置活性碳芯不仅能去除原水中的异嗅、异味，还可对水的浊度、色度、有机物、铁、酚、F、Aｓ、Hg、Al、CHCl3、CCL4、余氯等具有明显降低作用。通过去除自来水中余氯，可防止氧化性极强的氯对反渗透膜的损坏。
前处理还可以根据需要增加树脂滤芯，降低原水的硬度，防止反渗透膜表面结垢。
2、反渗透和反渗透膜
渗透是一种自然现象，是指溶液中的溶剂通过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液转移的现象。
反渗透又称逆渗透，与渗透现象相反，是一种人为现象。反渗透是指在一定压力下，高浓度溶液中的溶剂通过半透膜向低浓度溶液转移的现象。
反渗透膜是为了实现反渗透现象，采用特殊工艺合成的一种半透膜。它能去除水中的大颗粒杂质、胶体、微生物、有机物、重金属等，对溶解性固体（盐）也有较高的去除率。经反渗透膜处理后就可以得到安全、卫生的纯净水。
3、后处理
纯水机的后处理可采用活性碳滤芯、紫外线灭菌灯等。
后置活性碳滤芯的作用是将反渗透膜制造的纯水进行深度处理，去除水中挥发性有机物、气味、改善纯净水的口感。尤其是使用压力式储水桶的纯水机，后置活性碳能有效去除储水桶产生的橡胶味。
紫外线灭菌灯经常在高档纯水机上使用，可防止纯净水被二次污染。
4、增压泵和控制系统
由于反渗透膜需要0.4－0.8ＭＰａ的原水压力，所以纯水机净水系统必须加装的特殊的增压泵。增压泵一般采用24V直流电源，由水位开关或压力开关进行控制。
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