【中国无公害养殖网】：我国预混合饲料的现状及发展趋势 (2008/09/02 11:52)

文/编辑：中国无公害养殖网/无公害农业阿里营销团队/阿里巴巴网商陈光银

一、我国预混合饲料的种类

   我国由于技术水平和地区差异等多种原因，预混合饲料有许多系列，常用的有0.01%~0.1% 的维生素预混料（多维）及0.1%~0.5%的微量元素预混料，供全价饲料厂生产1%~5%复合预混料，大部分供饲养场和小型饲料厂使用；10%~40% 的浓缩料，供养殖户和饲养场使用。

   二、我国预混合饲料的现状

   我国的饲料工业起步于20世纪70年代末，于 80年代中期至90年代中期进入一个大发展时期。但回顾这一发展历史就会发现，人们对全价饲料的作用及其普及率比较重视，而对预混料浓缩料在我国饲料工业 中的作用却是大大的估计不足。国家经委《1984~2000年全国饲料工业发展纲要规划》（试行草案），以及后来全国饲料工业办公室的 《1996~2020年全国饲料工业发展战略研究》，对2000年配合饲料、浓缩料预混料的规划分别为1亿~1.2亿吨、300万吨与90万~100万 吨，2010年三者的量分别为1.3亿~1.5亿吨、500万吨和200万吨，2020年三者的量分别为1.7亿~1.8亿吨、1000万吨和500万 吨。但发展的结果是1997年的预混料浓缩料的实际产量已分别达到700万吨与125万吨的水平，1998年分别达到887万吨与138万吨，1999年 则分别达到1000万吨和160万吨，同比年增长幅度均超过10%，对比上述规划可以看出，浓缩料与预混料分别提前20年、6年完成了计划。而配合饲料1997~1999年的产量分别为5474万吨、5573万吨和5600万吨，年均增长幅度小于1%，并未达到预计的目标。由此可以看出我国饲料结构的现 状及预混料浓缩料在饲料工业中的位置。

   三、我国预混料高速发展的原因

   我国预混料在1995年后的飞速发 展，1997年后也一直保持高速发展，同期全价饲料在维持现状，这同西方发达国家的全价饲料一统天下走两条不同的方向，许多国外饲料大集团在1997年后 发展缓慢或停滞，也是上述现象的一个缩影。其中的原因错综复杂，但归结起来，下面二个原因是最主要的：

   (一)畜产品进入城市我国 饲料的高速发展和饲料质量的不断提高，使我国畜产品产量在不断高速增长，人均的占有量达到相当高的水平，人均猪肉达30公斤、鸡肉9公斤、鸡蛋17公斤， 整体超过世界平均水平。同时应该了解到我国13亿人口中，城市人口才3亿，其余为农民，农民由于收入比较少，整体上人均畜产品的消费量只有城市人口人均的 25%~30%，所以我国城市人均消费量是大大超过国际平均水平。

   城市消费的相对饱和和农民收入不高无法更多消费是造成我国人均 畜产品消费缓慢增长的原因。对畜产品需求增长的缓慢造成畜产品价格的不断下降，许多养殖场由于成本原因从应用全价饲料改成自己配制，但他们整体技术水平不 高，基本采用和购买预混料（或浓缩料），这是预混料高速发展的原因。

   (二)简单的使用方法和饲料技术的提高我国饲料发展史只有 20多年，但饲料技术水平同发达国家差距很小，我国畜产品竞争力差的原因在于饲养、管理等环节比较差。1995年我国南方和东部地区有一定技术水平的饲料 企业开始向我国河南等中部产粮基地销售预混料，山东、河北、东北三省等产粮基地也开始向农民销售预混料，推广预混料技术，特别是30%~40%系列的浓缩 料，由于只需混合玉米等能量饲料，不需要很高的技术，加上当地便宜的玉米和低廉的劳动力，即使是农民饲养很少量的畜禽，也有成本上的优势，这是浓缩料超高 速发展的原因，也是目前中国产粮地区的普遍现象。而预混料除了玉米，还需要蛋白、钙、磷等原料，而且需要一定技术水平，这也是规模养殖大量使用预混料的原 因，特别是在我国南部和东部。北方饲料技术相对差一些，采用比例没有这么高，但随着整体饲料技术水平的提高，如果加工畜产品价格下滑，北方从使用浓缩料转 到使用预混料的趋势会加快，河南等地预混料的比例在上升，而浓缩料的比例下降已经是个信号。

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