霉菌毒素在饲料中添加应用 (2008/03/18 10:57)

长江流域地区正处于亚热及温热地带，每年高温高湿天气及霉雨季节天气，正适合霉菌生长，谷物生长过程中田间霉菌所分泌的霉菌毒素，还是作物在仓储中，管理不善发霉产生的毒素，都会造成配方饲料品质降低，畜禽生长，繁殖性能下降。严重影响养殖业特别种猪种禽业的经济。全世界的谷物中25％以上受到霉菌毒素的污染，对人类和动物产生不良影响，主要表现在两个方面：1、 削弱免疫系统，2 、干扰代谢过程，抑制蛋白质合成和碳水化合物与脂肪代谢中的酶活性。目前饲料加工过程如膨化或制粒均不能消除霉菌毒素。因此，人们必须寻求一种广谱霉菌素吸付剂，以去除饲料或原料中毒素对动物的有害影响。

霉菌毒素的危害效应：
叠加效应：饲料原料中往往不止含有一种毒素，当几种同时存在时 ，虽然单一毒素的剂量很少，也会由于各个毒素之间的相乘作用，其毒性将大大超过单个霉菌毒素所具有的能力。
直接效应：饲料被氧化及感染，水份影响均给霉菌提供了有利的生长条件。导致更多的霉菌毒素产生。
间接效应：畜禽受应激的影响导致机体对毒素的抵抗力降低使得低于危害标准的毒素量都会给养殖带来损失。
预防的措施 ：
☆饲料及饲料的防霉，添加防霉剂，及饲料脱毒。
☆去除已被污染的霉菌毒素：方法有物理脱毒法，化学脱毒法，酶解法，吸附法
 用法与用量：全价饲料中预防霉菌毒素添加300-500克，解毒500-1500克。

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