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叶茂中这厮参加CCTV-2《博览会》点评节选之一(上) (2008/02/28 12:11)

 叶茂中这厮从2007年9月开始应邀和名模陈娟红一起担任中央电视台经济频道《博览会》节目的嘉宾,现将我在节目中的点评整理成文字分期介绍给诸位看官。

 节目每周四晚10点08分在CCTV-2播出,欢迎收看。

 中国国际茶叶博览会(上)

 人的生活形态分三种,一种是物质生活,一种是精神生活,一种是灵魂生活,那么从茶来讲的话,它的消费形态也有三种,实用的,享受的,到自我表现的;那么这个喝茶本身,它是一个非常有意境的行为,尤其是茶艺的表演,那么茶艺实际上是泡茶、喝茶的一门艺术。当上升到一门艺术的时候,表演者和观看的人,实际上他们之间是通过茶作为载体进行文化上的交流,甚至是心灵上的一种交流。

 如果在一个非常优美的环境,表演者穿着很优雅的衣服,她的行为,她的语言,她缓缓泡茶的过程,她会给在场的人一个莫大的享受,甚至我觉得我们刚刚接受这种茶艺表演的时候会产生一个很强的震撼。

 其实中国的茶故事非常多,因为历史太悠久了,从采摘到炒制,一直到用什么水泡,在什么环境喝,它都是有很大的讲究,但是今天包括我们看这个博览会,你也会注意到中国茶叶的这些制造商,这些企业对品牌的重视程度实际上是不够的,我们刚才提到就是它有类别名称,但是没有品牌。

 今天茶叶的博览会,你也会注意到几乎每一家都会有它自己的推广形式,但是这些形式似乎都是大同小异的。一做这个茶艺的表演大家都在表演,有的是人多一些,有的是人少一些,那么它的个性化从哪里体现出来呢?我觉得这个博览会没有让我看到哪一家它的茶艺表演是真正把个性做出来的。

 我们要知道茶叶是记不住的,你比如说乌龙茶有八十个品牌甚至八百个品牌,我是记不住的,那么你一定要用品牌去表达,但是品牌也不容易记住,所以你一定要用品牌的表达方式让别人记住。所以我看到这个博览会我觉得刚才那个韩国的茶艺表演,为什么有那么多观众?我看到好多人在拍照片什么的,这跟韩国的电影电视的传播是有关系的。现在在我们看来茶道比较厉害的是日本和韩国不是中国,我们实际上这段历史已经断落了,那么需要重新把它捡起来。

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2007-06-23 00:10:01
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