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茶山情歌  (2008/04/26 21:14)
摘要:
巴蜀茶文化的形成   (2008/04/26 21:02)
摘要:   巴蜀常被称作为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。
巴蜀产茶历史悠久,并且在先秦时期就以地方特产的名义将茶作为贡品。东晋常璩《华阳国志·巴志》中载:"武王既克殷,以其宗姬于巴,爵之以子……丹、漆、茶、蜜…&hell...
我的回忆   (2008/04/26 21:00)
摘要: 好久没有回自己的家乡了,不知道现在变化大吗?离开家乡前的那一切至今我还几得清清楚楚.那天早晨,天下着绵绵的细雨.我在爸妈和亲戚朋友的目光中依依不舍的踏上了去北京的路.................
坐在车上,我不断的想起家乡的山,家乡的水,还有家乡的人们,家乡的一切...这些让我的心久久都难以平静.
离开家乡的前一天,我早早的就起床了,天还是那样的,混混沉沉的.隐约能见到一点阳光....
从选茶座位子看内心  (2008/04/21 14:37)
摘要: 独自一人到茶座去品尝香醇的茶时,你会选择觉得舒适的座位。无心的选择却常反映你心灵深处的性格,你不妨看看自己的选择,无意间流露出的讯息。
A.坐在窗边的桌子。
B.坐在最里面的桌子。
C.坐在屋角靠墙壁的桌子。
D.坐在中间的桌子。
你选的是哪一个?
测试结果:
A.测试结果: 你不但开朗爽直,也善解人意,所以到哪里去都在工作,生活里应该是如鱼得水的。
B. 唉...
万水千山总是情  (2008/04/19 21:38)
摘要:
敬茶时只沏八分满   (2008/04/19 21:25)
摘要: 我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客,代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、...
饮茶要注意   (2008/04/19 21:08)
摘要:  (1)服用中药威灵仙、土茯苓时禁忌饮茶
    (2)空腹时不宜饮用
    (3)不宜在吃饭前后饮茶
    (4)哺乳期的妇女不应饮用浓茶
    (5)隔夜残茶不宜饮用
    (6)长期不刷牙的人不宜饮茶...
低档茶叶深加工  (2008/04/19 21:07)
摘要: 随着人们生活水平的改善,茶叶产量的提高,造成大量低档茶叶滞销积压。如何寻找出路,实现转化,下列几点开发动态值得重视与借鉴。
1.茶料食品的开发
当前,一股“吃”茶风正由海外波及国内,从茶果冻、茶果脯、茶糖果、茶心巧克力等小食品到茶心面包、茶挂面、茶汤包等方便食品,应有尽有、琳琅满目。
茶料食品的开发并不复杂。以茶果冻为例,将低档茶叶及其茶末、茶梗碾成粉状,...
摘要: 茶叶是一种有益于人体健康的饮料,而如何保管好茶叶,保持其原有的风味,并不是每个喝茶者都知晓的。要使茶叶保持其原有的风味,在保管过程中,主要是控制湿度、温度和光照等气象因素对茶叶质量产生的不良影响,以及防止茶叶串上异味、怪味。尤其在高温高湿的夏季,更应倍加注意。
首先,最重要的是控制湿度。茶叶最适宜在其本身含水量5%以下的条件下密封贮存。当其含水量在8%左右时,贮存6个月就会有陈茶气味;当...
我的茶叶   (2008/04/17 19:12)
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从你选择了,抬起脚,走上去的那一刻起,你就再也不能回头,回头的路已不是从前的路,回头的你也不是当初的你.
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创建信息
阿里创建号:ALI-001835299
创建日期:
2007-12-26 17:08:17
修改日期:
2008-10-29 13:58:44
版权所有,未经作者许可,不得抄袭或转载,如有需要,可以与本人联系。