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我的文章
我的茶叶  (2008/04/17 19:12)
摘要:  
诚信是最好的礼物   (2008/04/17 19:05)
摘要:     诚信,是中华民族五千年来的传统美德。诚信,是生活中不能缺少的高尚品质。诚信是金,但黄金有价,诚信无价,成信比黄金更加贵重。偶然想起一个真实的故事,发现其实诚信会给人以最好、最想要的东西。 故事发生在一个小镇。镇里住着一对贫穷但很快乐的夫妇。丈夫是一位宝石工匠,在镇上办了一个修理店。店虽不大,但因为他们的手艺精细,诚实守信,赢得了许多顾客的光临。妻子的...
用爱将心偷   (2008/04/16 18:46)
摘要:
世界上最遥远的距离   (2008/04/16 18:33)
摘要: 世界上最遥远的距离,不是生与死,而是我就站在你面前,你却不知道我爱你; 世界上最遥远的距离,不是我就站在你面前,你却不知道我爱你,而是明明知道彼此相爱,却不能在一起; 世界上最遥远的距离,不是明明知道彼此相爱,却不能在一起,而是明明无法抵挡这股想念,却还得故意装做丝毫没有把你放在心上; 世界上最遥远的距离,不是明明无法抵挡这股想念,却还得故意装做丝毫没有把你放在心上,而是用自己冷...
我心永恒   (2008/04/10 16:31)
摘要: 也许,灯火的灿烂,让我们怀想温情。。。。。。。 也许,匆匆的人群,让我们品尝到孤独。。。。。。。。
教你怎么用茶水煮米饭   (2008/04/10 15:42)
摘要:     用茶叶1-3克(也就一小撮),用2斤开水冲泡10分钟左右,然后把茶水过滤去渣后待用(隔夜茶水不宜用);洗好的米放入锅中,然后把茶水倒入饭锅中,使之高出米面3厘米左右,煮熟即可食用,如果水不够,可适当加水。 一般的经验是:4份米,5份水,也就是4两米5两水(以重量计),以此类推。
永远无法划去的名字   (2008/04/10 15:37)
摘要:    美国有一个心理学家对一名妇女做过这样一个测试,叫她在纸上写上自认为在生命中最亲的人的名字,包括同事、亲戚、朋友、邻居、家人等。于是妇女根据心理学家的要求,写出了20几名人的名单。然后心理学家叫她,在这些人当中选出并不重要的人的名字划去,妇女就先划去她的同事,心理教授就问其原因,她笑笑说:“同事在工作中既是伙伴,但也是竞争对手“。教授再要求她继...
此情可待   (2008/04/09 11:55)
摘要:
摘要: 以下是引用一生◇何求在2008-04-04 22:54的发言: 原来是这个啊,哈哈,就几个字,氨基酸,因为茶里含有丰富的氨基酸,茶叶的香味和甜味主要来自氨基酸,也就是喝到嘴里比较醇,回口是甜的,主要是因为茶叶里的氨基酸没有被完全分解,所长才能感觉到茶汤的甜味,这跟所长泡茶也有关系,所长应该也是个泡茶高手哦,水温掌握的很好啊,要是所长泡茶的水温太高了,茶叶里的氨基酸就会被热水分解(氨基酸在...
中国茶道-净化心灵   (2008/04/06 17:33)
摘要:     古人云:“品茶就是品味人生.”的确.中国茶道,不仅是艺术与生活的关系,而且蕴含着人生哲理.品茶是一种享受,也是一种熏陶,犹如淋沐着带音乐的日光浴,杯茗在手,神驰八极,苦醇回甘的茶味,委实如慢长的人生之路,回味的是从艰难足迹寻得的人生哲理. 当代书法家费新我有一幅书法作品:茶话坐忘机.目观茶的绿的本色,品尝回味着苦的真味,智巧变...
茶叶类的鉴别   (2008/04/06 17:28)
摘要: 大家好.很多朋友肯定都还是有喝茶的习惯.各自也都有自己喜欢的一种茶.比如你喜欢喝绿茶,而他更喜欢喝红茶一样.每一种茶都有自己不同的品质特征.也有等级的高底.为了让大家在买茶的时候能更好的鉴别茶叶的好坏.我现在就把各种茶叶的品质特征介绍给大家.你喝哪种茶就看哪种茶就行了.因为内容太多了. 1、茶叶的感官鉴别要点 茶叶的优与劣,新与陈,真与假主要是通过感官来鉴别的。 一般而言,茶叶质...
绿茶和枸杞不可同饮   (2008/04/06 17:15)
摘要:   绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞,虽然绿茶的量比较少,但也不宜多喝。 上午喝绿茶下午饮枸杞 绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,多项实验证明,绿茶...
做菜放茶解腻又提香   (2008/04/06 17:13)
摘要:    茶在中国的饮食文化中扮演着重要角色。“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,可见茶是人们生活中不可或缺的一部分。除了饮茶外,茶肴也以其独特的口味、深厚的文化底蕴而大受欢迎。中国农业大学食品学院食品营养与安全系主任何计国告诉记者,茶叶入肴的方式一般有四种,一是将新鲜茶叶直接入肴;二是将茶汤入肴;三是将茶叶磨成粉入肴;四是用 茶叶的香气熏制食品...
茶在生活中的妙用  (2008/04/06 17:11)
摘要: 1 、煮牛肉时除了放入各种调味品,还可以再加一小布袋普通叶,同牛肉一起烧,牛肉熟得快,味道清香。 2、吃特别辣的辣椒后,若口辣难忍,可先用清水漱一下口,再咀嚼一点茶叶,口中辣味即可消除 3、将废茶叶用来煮茶鸡蛋,味道清香可口。 4、吃了生葱、大蒜以后,弄一些残茶叶在口里嚼一些时间,能消除葱、蒜的异味。 5、将肉放入浓度5%好茶水中浸泡片刻后再冷藏。肉类的保鲜效果不仅更好,而且...
喝茶能够改善记忆力   (2008/03/28 15:11)
摘要: 据中国日报报道英国科学家最新的一项研究发现,普普通通的茶叶是改善记忆力的“良品”之一,多喝茶能使人的大脑更健康,还能预防因衰老引起的记忆力减退和阿尔茨海默症(俗称为早老性痴呆)等。 据英国媒体10月26日报道,上述研究结论是由英国纽卡斯尔大学药用植物研究中心的科学家们提出的。负责此项研究的埃德·奥凯洛博士介绍说,他和他的同事用红茶和绿茶进行了一系列试...
喝菊花茶别随便加冰糖   (2008/03/28 15:08)
摘要:  菊花茶有清热解毒,清肝明目的功效,对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘下来,经过蒸气杀青之后晒干,便可备用。还有产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效。 《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认...
品茗绿茶   (2008/03/28 15:04)
摘要: 绿茶的品饮,大致有如下程序: 一、选具大凡高档细嫩名绿茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通绿茶,因不在于欣赏茶趣,而在于解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,或畅叙友谊,因此,也可选用茶壶泡茶,这叫做“嫩茶杯泡,老茶壶泡”。 二、洁具就是将选好的茶具,用开水一一加以冲...
教你除去茶杯上的茶垢   (2008/03/28 15:02)
摘要: 其实很简单,用盐和牙膏就能擦去杯子上的茶锈。 首先,把擦洗的工具如纱布或者纸巾浸湿,接着用浸湿的纱布蘸上少量的食用盐,用蘸了盐的纱布擦杯子里面的茶锈,其效果很显著。把牙膏挤在纱布上,用牙膏擦洗已经沾渍的茶杯,效果不显著的话可以多挤一些牙膏来擦拭。用盐和牙膏擦洗过的茶杯冲洗干净后,就可以使用了。 当您家中的脸盆使用后,出现了不好去除的油污时,用牙膏也可以进行擦洗,不仅效果显著,并且免去...
在路上   (2008/03/21 12:11)
摘要: 那一天 我不得已上路 为不安分的心 为自尊的生存 为自我的证明 路上的心酸 已融进我的眼睛 心灵的困境 已化作我的坚定 在路上 用我心灵的呼声 在路上 只为伴着我的人 在路上 是我生命的远行 在路上 只为温暖我的人 温暖我的人 那一天 我不得已上路 为不安分的心 为自尊的生存 为自我的证明 路上...
古人论水  (2008/03/21 11:48)
摘要: 中国在唐代以前,尽管饮茶已较普遍,但习惯于在煮茶时加入各种香辛佐料。在这种情况下,对茶的色、香、味、形并无多大要求,因而对水品要求也不高。唐代开始,随着茶品的增多,以及清饮雅赏之风的开创,才对水品有了较高的要求。据唐代张又新《煎茶水记》记载,最早提出鉴水试茶的是唐代的刘伯刍,他“亲揖而比之”,提出宜茶水品七等,开列如下: 扬子江南零水第一;无锡...
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创建信息
阿里创建号:ALI-001835299
创建日期:
2007-12-26 17:08:17
修改日期:
2009-05-24 17:36:56
版权所有,未经作者许可,不得抄袭或转载,如有需要,可以与本人联系。