立冬以后，天气骤冷。中老年人群，尤其是患冠心病、上呼吸道疾病、高血压、糖尿病、高脂血症及慢性哮喘等慢性疾病的老年人，经历漫长岁月的疾病困扰，而随着冬季的来临，流感是他们冬季健康生活的主要威胁之一。人体受寒冷刺激血管收缩、气道反应性较其他季节更明显，血压、血糖水平的变化、冠状动脉供血不足及诱发哮喘的几率也最高。

1998年底北京地区发生的大规模流感，患病人数超过了100万，其中许多老人因患流感而没能度过那个冬天。流感对老年人危害相当大，通常会引发多种并发症。因为病毒进入呼吸道后，会先破坏机体防御能力，可以继发感染，引起肺炎、心肌炎、心内膜炎、哮喘等，还会加重原有的慢性病，如肺病、心脏病、肾功能不全、糖尿病等的病情。这些并发症很容易导致老年人发生死亡。有数据显示，患流感后，0～59岁的死亡率为6％，60～69岁的死亡率为12％，70～79岁的死亡率为28％，大于80岁的死亡率为54％，其中94％因流感引起的死亡都发生在60岁以上的老年人。

那么，老年人如何在入冬之后预防慢性病的发作和流感的侵袭呢？

具体方法包括调整生活规律、合理饮食和适量运动等。这样就能提高机体免疫力，减少疾病。对于一些患有慢性病的老年人，因其机体免疫力下降，抗病毒能力降低，可根据个体情况接种流感疫苗，给身体加上一道“防护门”。特别是儿童、老人及一些慢性病患者都是流感易患人群，如果在每年流感流行前一两周接种一针，就可以比较安全地度过流感流行期。目前世界卫生组织推荐老人接种裂解型疫苗，建议患有慢性疾病的上了年纪的人群可以接种流感疫苗来预防流感。

冬季昼短夜长，起居作息应当顺应人体养精固阳的需要，晚间早些安卧，早晨稍迟起身，待日出时再外出活动，避开霜威。尤其要提醒一些慢性病患者，在寒冷的冬季就更要做好自我防护。

1、多晒太阳

慢性病患者在冬季要经常晒太阳，在阳光的照射下，人体肌肤暖和，血气刚强，御寒能力增强，不要因天寒而深居密室。若经久不见阳光，且久坐会导致人体血液循环不畅。另外，晒太阳是最好的红外线理疗，对改善血液循环及重要组织器官供血很有好处。

除了晒太阳，慢性疾病患者还应在饮食方面增加营养。如富含蛋白质、钙类的食物等等。

2、补充蛋白质、钙和维生素

蛋白质是生命的基础，中老年人、特别是糖尿病患者可以比夏季多吃一些瘦肉、鱼、禽蛋和大豆制品等可提高机体抵抗能力的特质蛋白食品，或者食用一些质量上乘的大豆蛋白粉等，为春天抵御各种疾病的侵袭及复发打下坚实的身体基础。
      入冬后，由于阳光照射减少，中老年人普遍容易缺钙，引起骨质疏松、全身疼痛、肌肉痉挛（抽筋）等症状。因此，应该常吃些富含钙质的食物，如豆制品、虾皮、海米、芝麻酱、排骨汤以及核桃仁等，并结合每日不少于2小时晒太阳，提高机体合成D族维生素的能力。以促进钙质的吸收和沉积。
      而维生素C在冬季则犹为重要，既能增强身体抵抗力，又对预防感冒和高血压、糖尿病、慢支哮喘、动脉硬化及心脑血管病的治疗具有较好的辅助作用。因此，冬季里患老年慢性病的人，由于提抗力低，应尽量多多补充维生素C，这样补充冬季所需的营养物质，确保身体健康。

3、增强抵抗力、防患于未然

冬季是慢性病复发的高峰季节，很多慢性病患者会出现食欲不振、消瘦、睡眠差、精神不足等症状，尤其是肿瘤、高血压高血脂高血糖、心脑血管疾病及肝病患者，因为抵抗力差，疾病很容易复发，身体能量急需进补。冬季进补，首选是提高抵抗力药膳为主。日常生活中，灵芝可以帮助提高人体免疫功能，而且，它能促进人体新陈代谢及排毒，使人们在被污染的环境中也少受危害，调节并保持皮肤水分。从疾病治疗方面看，灵芝对心血管疾病有降压和加强心脏收缩力的作用，而且对呼吸系统有祛痰作用，此外，还有护肝、提高免疫功能和抗菌等功效。患虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良、恶性肿瘤、糖尿病等疾病可以用灵芝来辅助治疗和日常调养。

这里我介绍几种灵芝食疗药方给各位灵芝需求者。

灵芝金针菇辅助放化疗、提高免疫力

【处方】灵芝8克，金针菇15克，猴头菇10克。

【制剂方法】将灵芝、猴头菇切成薄片，与金针菇一起放入不锈钢锅中，加水用文火煎煮60分钟，滤取头煎液。6~8小时后，再加水煎煮二煎液，合并2次煎液即可。

【用法】每天一剂，分2次饮服，连服2~3个月，也可长期服用。

【功效】抑制肿瘤，提高免疫力，降低放疗、化疗不良反应，改善睡眠。

灵芝炖老鸭防癌抗癌、辅助放化疗

【处方】灵芝20g，老母鸭一只，生姜3片，盐、黄酒、味精各适量。

【制剂方法】老母鸭宰杀后拔净羽毛，去除内脏、脚爪。把在温水中浸泡后的灵芝放入鸭子的肚腹内，并与生姜、食盐、黄酒及适量的水一同放入沙锅中，先用武火烧开，再用文火炖熟，然后加味精适量即可食用。

【用法】将上述量分2~3天服完，服前加热。连服7~10天。

【功效】有扶正固本、防癌抗癌、提高免疫力等作用，可用于病后体虚、肿瘤术后、肿瘤化疗等的营养品。

灵芝甲鱼方

【处方】灵芝20克，甲鱼500克，枸杞子10克，黄牛鞭、黄狗肾各一只。

【制剂方法】将灵芝洗净，切片；甲鱼宰杀、去肠杂洗净；黄牛鞭、黄狗肾洗净，并切成小块。把所有原料一起放入锅中，加水用文火煨至牛鞭、狗肾熟烂，放于冰箱中，分数次食用。

【用法】每天服2次，每次服上述总量的1/4，饭前服用。服时需先加热，使汁溶化。连服1星期后，停服1星期，再继续服用，可连服1个月。

【功效】提高免疫力，增强体质，抗疲劳，抗畏寒。

（注：500~1000克重的甲鱼要小最好，1500克以上的甲鱼往往有毒，不可食用。）

灵芝党芪方治疗肝硬化

【处方】灵芝15克，黄芪15克，党参15克，枸杞15克，败酱草15克，柴胡6克，甘草5克。

【制剂方法】将灵芝、黄芪、党参剪碎，加水用文火煎煮1小时，加入败酱草、柴胡、甘草，再煎煮20分钟，滤取头煎液，再加水剪取二煎液。

【用法】每日一剂，分早、晚两次饮服。

【功效】具有保肝，促进肝细胞再生等作用，可治疗肝硬化。

灵芝猪肺汤治疗慢性支气管炎

【处方】灵芝15克，猪肺1副。

【制剂方法】将猪肺洗净，灵芝切成薄片，一起放入锅内，加水煮至猪肺熟烂，放入调料调味即可食用。

【用法】每日一剂，分2次服完，连服。

【功效】补肺、平喘、止咳。能治疗慢性支气管炎、久咳不愈、哮喘等症。